喜茶，一家被茶飲「耽誤」的設計公司
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喜茶是一家被茶飲「耽誤」的設計公司。
文 | Evelyn 杜
喜茶是一家被茶飲「耽誤」的設計公司。
近日，「喜茶白日夢計劃DAY DREAMER PROJECT」第二家店在深圳開業了，將中國古代文化中「曲水流觴」的概念引入到空間設計中，將古人在山溪之間飲茶、吟詩、作畫的畫面，用現代的言語進行了詮釋。
去年十月，喜茶第一次推出了白日夢計劃。喜茶方面對36氪表示，DP計劃是以現代簡約風格為基調，邀請來自全球不同領域的獨立設計師進行契合雙方興趣跨界合作，探索新時代下人與人之間的關係，打造具融入文化與新奇社交感的第三方空間。
喜茶創始人在接受採訪時曾表示，取名「白日夢」就是要在設計上「大膽」的「探索」，「多一點感性」。
DP計劃的第二家店，主要以古風為主要基調，設計師汲取了王羲之《蘭亭集序》里「引以為流觴曲水，列坐其次」的設計靈感，將古人圍溪而坐品茗暢談的場景搬到喜茶空間里。
在這家新店內有起伏的「山丘」、「溪流」和「樹林」，在頂部使用了別緻的水波紋設計，在燈光作用下波光粼粼。根據空間特點，設計師將原本分散的18張桌子串聯在一起，創造了新的社交距離，不過也有小夥伴擔心，人太多會不會過於擁擠。
「曲水流觴」是中國古代民間的一種傳統習俗，在王羲之的《蘭亭集序》中，描繪了這種文人墨客詩酒唱酬的雅事。喜茶方面對36氪表示，「茶對於古人，一直都是重要的獲取靈感的飲品。」這次喜茶的DP店是對傳統茶文化的禪意進行了再現，迎合當下很火的「佛系」的概念，為年輕人打造了新穎、禪意的新式茶飲空間。
喜茶在創立之初就傳遞「以星巴克的模式來打造新式的茶飲」，除了產品與選址方面，喜茶在空間設計方面也一直致力於體現生活方式，根據本土不同的特色打造「第三空間」。
隨著消費升級時代的到來，在追求效率的同時，消費者也非常重體驗，而門店則是服務與體驗最直接的體現。除了喝飲料之外，門店還要體現出品牌所代表的品質和提倡的生活方式，這也是為什麼很多人享受星巴克帶來的體驗。
喜茶方面曾對36氪表示，「空間是喜茶品牌與文化的載體和起點。我們認為用產品吸引消費者還是品牌本身吸引消費者，是這個品牌本身能否長久發展的背後驅動力。」
據喜茶方面介紹，目前已有的兩家店都是在中國傳統文化中，尋找現代靈感。第一家喜茶壹方城DP店以#相信就會相遇#為主題，第二家以「曲水流觴」式的#在山澗，找茶趣#為主題。喜茶透露，「第三家DP店已經完成了概念的構思，目前已在裝修階段，同樣是從古老的茶文化中提煉的靈感。」
在商品大爆發、消費者注意力很容易被轉移的時代，通過空間傳遞品牌文化與新的社交概念，並通過設計帶給消費者新鮮感和認同感，成了不少新品牌的新策略。環境的情景化、個性化、品牌美學成了圈粉和吸流量的利器。
早在2016年，喜茶就在深圳福田開出了第一家突出空間設計概念的 LAB 店，以「禪（Zen）」為中心，營造一種「慢下來喝茶」的寧靜空間，並提供手沖茶產品。
深圳福田LAB店
此外，喜茶還相繼開出了黑金店與讓女孩子們瘋狂的粉色店，為不同的消費者打造一個屬於他們的空間體驗，即使不喝茶，也想來坐一坐、拍拍照的第三消費場景。
喜茶粉色主題店
一杯茶飲的競爭已經從過去街邊的奶茶店的口味升級到了服務和體驗，在空間上下功夫已經越來越成為必要。
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