雖然一代人的芳華已逝，但還是可以在吃串串的時候重溫！
最近，似乎是入冬以來最難熬的日子
忍受霧霾禍害還不夠
流感也波及了不少人
小編深受其害（微笑.jpg）
前幾天頭痛到無法正常工作
「謹遵醫囑」四個字硬生生地讓我這個四川胃
喝了幾天白粥（沒有泡菜的那種）
小病初愈，我就忍不住要去大吃特吃啦！！
鋼管兄弟小珺肝串串香
說完店名，突然想尬歌了！
來，大家一起唱：
團結就是力量，團結就是力量。
這力量是鐵，這力量是鋼。
比鐵還硬，比鋼還強。
向著法西斯(帝)開火
……
收！切入正題！
光看logo和牆繪
你會覺得這一定是一家高冷無比
並且酷到沒朋友的店
其實不然
敞亮的大堂，人氣超旺
還沒走進去，就感受到餐廳的熱情似火
其實是，火辣辣的串串在召喚我！
店內裝修略帶90年代風格
紅磚樣式的壁紙加上趣味牆繪
似乎分分鐘就能將用餐的我們穿越回30年前
唱著團結就是力量的那個時候
鋼管兄弟不止一層
在往二樓走的樓梯旁
還掛著富有年代色彩的壁畫
慷慨激昂的年輕人的模樣
彷彿就在眼前
父母們的那個年代、那些年
和我們不一樣
許多場景事物都已消失殆盡
追過的廠花，喝過的酒
恐怕只有在吃串串的推杯換盞間才能重溫
還沒看到鍋
就被這爆直的鋼管兄弟香油給吸引了
我發四，這真的是我見過最直的香油！
沒有之一
敞亮的取菜區
各種飲品菜品應有盡有
擺放整潔總是很吸粉的
小編自然是拿得不亦樂乎
有美食的夜晚
堪稱完美
牛肉串串
鋼管兄弟家的牛除了
折耳根牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、麻辣牛肉以外
還有一種大多數人都木有次過的
黑椒牛肉
有木有很驚訝？
比起其他，黑椒牛肉較為複雜
將現磨的黑胡椒、其他佐料抹勻在牛肉塊上腌制
煮好的黑椒牛肉
肉質鮮嫩，黑椒的香味依然
必須給麻辣牛肉一個solo亮相的機會
紅兮兮的麻辣牛肉
看得出來師傅馬料真的很實在！
生怕把海椒面抹少了
大家吃的不帶勁
招牌小珺肝
他們家的小珺肝可謂是一個賽一個的大
這麼大坨的小珺肝
我都懷疑穿串串的師傅是不是要被老闆罵慘哈哈哈
香脆的小珺肝簡直不要太好吃
大坨大坨的入口
簡直爽爆了好么！！！
黃辣丁串串
有魚的串串店不多見
鋼管兄弟算是一家
不僅是魚還是肉質極其鮮嫩的黃辣丁
之前還專門跑到新津去吃魚的本寶寶
對魚可以說是灰常熱愛了
黃辣丁吃起來十分入味
我覺得以後再也不用跑那麼遠去吃魚了
成都市區明明都有這麼好吃的魚了
幹嘛還捨近求遠
臘肉串串
肥瘦相宜的臘肉串串
腊味十足，略帶咸口
（我不得承認是我蘸碟鹽放多了哼！）
喊著干碟子吃
才是真正的巴適到家
每吃一口臘肉，都有想家的感覺
啊啊啊啊
還有二十幾天就能吃到奶奶做的臘肉
鋼管兄弟的臘肉一點兒不比自家熏的臘肉差
家常且美味
龍鬚菜
鋼管兄弟家的素菜
可以說是素菜界的頂配了
先說這龍鬚菜
喜歡脆爽口感的寶寶
燙兩三分鐘即可
燙久一點又是很融合的口感
什麼？你想再煮久一點？
不好意思，再煮久一點
你可能就吃不到了（微笑.jpg）
新鮮的龍鬚菜
在鍋底的加持下
顯得格外可口誘人
煮略久的龍鬚菜光是看著都令人無比垂涎
似乎已在口中融化
秋葵
以前吃秋葵都是生吃為主
到鋼管兄弟咱們還可以試試煮著吃
一反以往香脆清新的口感
秋葵串串顯得柔軟了許多
入口自帶的粘稠感
使得秋葵與口腔更為貼合
對味蕾的刺激也更為直接
溫馨提示：不要煮太久哦
口感會過於黏稠
排骨
排骨和牛肉一樣
算是吃串串必不可少的食材之一
鋼管兄弟家的料必定是足足的
一點兒都不擔心味道不夠
重口味如我，也對這排骨味道記憶深刻
很入味兒
嫩牛肉
嫩滑的大片牛肉
超快就能煮熟（其實涮一涮就闊以啦！）
入口滑而不膩
吃完一片的滿足感是無法描述的
霸王排骨
這霸王排骨，我是真的夫妻
一上桌，我就跟小夥伴這一盤都是我的
事實證明，我還是太稚嫩
哈哈哈，一個啃下肚就能抵半碗飯
那叫一個紮實
純肉啊！除開骨頭全是精瘦肉
吃完著一根霸王排骨
我覺得世界充滿愛
即使流感再次侵襲
我也能微笑面對
毛肚&肉丸子&郡花
新鮮的盤裝菜代表團上線
毛肚的品質自然是沒得說
每天新鮮採購，不新鮮的肯定不會擺出來
涮著吃味道極佳
肉丸子和珺花
當精瘦肉肉丸遇上新鮮無敵的珺花
孰弱孰強，還真的不好說
因為都好吃到沒朋友啊
紫薯糰子
今日所見到的最Q最可愛的餐後甜點
圓圓糯糯的樣子看起來就很好吃啊
薰衣草紫的糰子模樣
戳中了我這顆中年少女心
吃起來口感糯糯的，微甜
肉包子#紅糖糍粑
我就不展示肉包子的餡兒有多夯實了
反正看完前面
你們也都知道鋼管兄弟他們有多實在了
到店可以先來一盤包子一盤紅糖糍粑
等串串好的間隙吃耍耍也是很有意思的
蛋炒飯
完美的happy ending 怎麼能沒有蛋炒飯呢？
色澤艷麗的蛋炒飯
口味完全戳心好么！
就像小時候在家裡媽媽的味道
雞蛋與米飯的恰到好處，使得口感更好
飲品大集合
椰汁、小酒什麼的，隨你怎麼喝
精選的飲料，每一個或多或少都帶著些許年代色彩
喝下去不止是飲料
還有那些年的記憶
最後，給大家安利一下他們家的show time
每晚6點到8點都有的歌唱表演
不僅能吃串串
還有享受到和酒吧一樣的感覺
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