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冬季適合種這1種菜,好看又好吃,0℃也能爆盆,省下買花買菜錢

之前在公園有看到一種非常漂亮的花,遠遠看去開得像牡丹一樣,走近一看原來是羽衣甘藍,難怪如此漂亮!

冬季適合種這1種菜,好看又好吃,0℃也能爆盆,省下買花買菜錢

羽衣甘藍本是捲心菜的一種變種,長得和捲心菜也挺像,區別在於羽衣甘藍的中心不會捲成團。

而它的品種也是非常多的,除了有觀賞性的,還有食用性的,但不管哪種品種,它們的葉片形態都很漂亮,色彩艷麗如花,非常特別。

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羽衣甘藍適合在冬春季栽種,抗寒性強,在冬季室外0℃以下也能生長良好,可忍受多次短暫的霜凍,所以盆栽在陽台可以不用放入室內。

它生長很勢強,栽培容易,它特別喜光,盆栽在家要選光照充足的地方養護,其實它的耐熱性也不錯,是一種很好養的觀葉植物。

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別看羽衣甘藍是這麼好看的「花卉」,其實它用來食用,營養也是非常豐富的,它含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質,特別是鈣、鐵、鉀含量很高。

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盆栽幾顆在家,可以隨時剝取葉片來吃,吃了還能不斷地長出新的葉子,拿來燒湯、涼拌、做沙拉均可,可謂看花又吃菜,一舉多得。

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