中國人又把豬蹄帶火了！英國人各種嘗試，華人連連叫苦

吃過了嗎？這是中國人最常見的問題，從這兒也能看出來中國人對號是不多麼著迷，隨隨便便的一個豬蹄，一個腳掌，中國人都能把它做成美味的佳肴。

但是在英國則不同一般動物內臟和腳掌，他們都不吃，更別提豬蹄了，直到英國某家媒體報道了一篇關於中國的豬蹄供不應求，英國大量出口的新聞，這才引起了英國人的注意，他們從中餐廳試吃了豬蹄，感覺味道好極了，於是許多英國人開始嘗試做豬蹄，不過他們的廚藝還停留在做西餐的水平上，根本不知道什麼叫焯、鹵、燉等。

有的人把豬蹄煮熟後配上薯條，結果不是很理想，有的人直接用來煲冬瓜湯，結果還是沒有中國人做得好吃，有的人開始向中國人請教怎麼做出美味的豬蹄，結果試做了幾次後發現太難就放棄了，而有的人則從華人那裡買到了噸料包，吃起來也還湊活。

英國的食物，肉是肉、骨頭是骨頭，不存在骨肉相連的，所以他們從來不會嘗試去吃豬蹄、腳掌之類的東西。也因為如此，英國豬蹄腳掌都是以很低的價格出口到中國的。就算在英國本土，兩個豬前腿也只要一英鎊，比在中國國內便宜了好多。但是後來英國人知道豬蹄也可以做得很好吃後，開始瘋狂購買豬蹄試做，結果導致各個超市的豬蹄價格瘋狂上漲，這可愁壞了那些久居英國的華人了。

之前他們都以為英國人不會吃豬蹄的，這些膠原蛋白都是他們的福利，如今吃起豬蹄來要比原來多花上一倍的錢，心裡就特別的不好受。

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