5款白饅頭的另類吃法，又香又好吃
吃膩了白白嫩嫩的大饅頭，那就來換種吃法，配上美味的芝士，真的是又香又好吃。芝士就是力量，元氣滿滿的饅頭來了！
芝士烤饅頭
圖文 |心語夢境
原料：
大饅頭1個、台灣烤腸2根、小蔥1根、芝士適量、雞蛋1個
做法：
1、準備好食材
2、把饅頭均勻的切成片，不要切斷，不要切太深
3、再切成方格，同樣的深度，不要切斷
4、烤腸切片，再切成一半，蔥切蔥花備用
5、把一片片烤腸塞進饅頭的切縫中
6、撒上蔥花。
7、雞蛋打散，刷上蛋液。
8、撒上芝士碎。
9、放入預熱好的烤箱，上下火215度，中層10-12分鐘即可。
10、滿屋飄香...
11、不錯的早餐...
12、成品圖。
小竅門：
烤腸可以改成培根，火腿，香腸等 烤箱溫度根據自己的烤箱溫度適當調整。
芝士烤饅頭
圖文 |清水淡竹
原料：
白饅頭 / 裡脊肉 / 雞蛋 / 馬蘇里拉乳酪 / 蔥 / 植物油適量。
做法：
1、材料準備。
2、馬蘇里拉乳酪倒到盆里。
3、裡脊肉切丁，加鹽料酒生抽和澱粉拌勻腌制10分鐘。
4、饅頭交叉切九刀，不要切斷。
5、雞蛋打散。
6、鍋中放油，五成熱時下入腌制好的肉丁翻炒變色盛出。
7、炒好的肉丁塞入饅頭中。
8、刷一層蛋液，放上馬蘇里拉乳酪。
9、放入預熱好的烤箱，中層上下火170度，10分鐘左右，快烤好時撒上蔥花繼續烤至乳酪融化。
10、香味濃郁，不一樣的饅頭吃法。
芝士流心饅頭布丁
圖文 |尋找桃花島
原料：
饅頭30克、培根15克、西葫蘆15克、黃油少許、雞蛋3個、香菇少許、切達乳酪1片、鹽2克。
做法：
1、饅頭切小丁。
2、西葫蘆切丁，培根切小塊。
3、2個雞蛋加鹽打散，再加西葫蘆和培根拌勻。
4、將少許融化的黃油塗在模具上。這樣烤好了更容易脫模，且更香。
5、倒入模具中，六七分滿即可。
6、撒上饅頭丁。饅頭丁也可以提前蘸滿黃油，在烤箱里烤脆，再加入布丁液中。那樣口感是脆的。這樣直接加入，口感是軟糯的。
7、入預熱好的烤箱中層，180度烤8分鐘左右。
8、再把一個雞蛋打散，加入撕碎的乳酪片和切碎的香菇，倒在模具中。香菇也可不加，根據個人口味和喜好吧。我用的早餐切達乳酪，如果用馬蘇里拉乳酪，會有拉絲效果。
9、繼續180度烤5分鐘左右，這樣分次加熱，圓形模具的內芯也容易熟透。如圖表面凝固，鼓起，倒扣脫模即可。
小竅門：
這是3個半圓模的量。
芝士饅頭三明治
圖文 |sunshinewinnie
原料：
山東大饅頭 / 黃油 / 雞蛋 / 午餐肉 / 生菜 / 馬蘇芝士 / 鹽 / 黑胡椒碎 / 羅勒 / 披薩草適量。
做法：
1、黃油從冰箱取出來軟化。
2、、準備好芝士。
3、黃油軟化，加入鹽、黑胡椒碎、羅勒和披薩草，攪勻。
4、饅頭切成片狀。
5、黃油抹在饅頭片上，入烤箱烘焙。
6、準備好肉肉，我今天準備的是午餐肉片，當然你也可以用培根之類的肉肉。
7、準備一些雞蛋皮。
8、烤好的饅頭撒上馬蘇，再次入烤箱烘焙。雞蛋放一些鹽攤成蛋皮，準備好生菜，將這些食材夾在饅頭片中間就可以開吃啦。
小竅門：
PS：生菜是我家小熊自己種的，而且還是紫葉生菜喲，看看BD來的介紹吧，紫葉生菜極富營養價值，它含有花青素，胡蘿蔔素，維生素E，維生素B1、B2、B6，還含有豐富的礦物質，如磷、鈣、鉀、鎂等，也含有少量的銅、鐵、鋅、硒。對人體的好處是助消化，刺激膽汁的形成，涼血，促進血液循環、利尿、鎮靜、安眠，防止腸內堆積廢物，並有抗衰老和抗癌的功能。還可作觀葉花卉盆栽，置於陽台上，即可觀賞又可食用。
香烤饅頭
圖文 |沙兒飛飛
原料：
圓饅頭一個、馬蘇里拉乳酪適量、全蛋液適量、白芝麻適量、培根兩塊、蔥花適量。
做法：
1、圓饅頭橫著切幾刀、豎著切幾刀、別切到底。
2、夾入馬蘇里拉乳酪、每條縫都裝上。
3、培根切絲、放入鍋中煎至稍黃、香味出來！
4、夾入饅頭縫裡、每條縫都夾上。
5、再夾入蔥花。
6、均勻地刷上全蛋液、預熱烤箱。
7、撒上芝麻。
8、放入烤箱180度5分鐘左右、表面微黃、馬蘇里拉乳酪烤好就可以了！注意留看！
9、早餐或下午茶來一個非常棒、滿滿的元氣早餐。
10、有木誘惑到您呢？那就趕緊行動吧！
小竅門：
1、培根可以是火腿腸丁 2、烤至表面微黃、裡面馬蘇里拉乳酪熟即可！注意留看！
來源：美食天下
編輯：99熊
責編：岳欣
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