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三種早餐吃法極不健康!第二種你還在吃,小心了!

美好的一天始於清晨,這不僅是對整個社會而言,對於人體的新陳代謝也是如此。早餐質量的好壞直接影響著人一天的心情,不僅是早餐的內容,食用方法也很重要。然而,很多人卻會陷入吃早餐「誤區」。

第一種吃法:醒後立刻吃早餐

人們都認為既然是早餐,就應該要趁早,這樣對於體內的營養補充會有幫助,而且在經過了一夜的睡眠之後,飢腸轆轆的人確實需要早餐。可實際上如果早餐一旦吃的太早了,對於健康反而沒有任何幫助。而吃早餐最合理的時間段應該安排在早上7點左右。

第二種吃法:早餐單一

在人們的印象中,最好的早餐就是牛奶和雞蛋,並且固執的認為這就是最齊全的營養搭配。誠然,牛奶和雞蛋中富含的營養元素對於人體而言是必須的,但絕對不是唯一的。一頓搭配合理的早餐應該是更加全面的,不僅需要牛奶、雞蛋這種含有優質蛋白的食物,同時也需要碳水化合物,比如無油的麵食或者口味清淡的粥飯。

第三種吃法:邊走邊吃

很多上班族為了不讓自己遲到,經常拿著早餐邊走邊吃,甚至有時候為了趕車狼吞虎咽。殊不知,這樣吃早餐,除了能讓自己有飽腹感之外,對於保持健康一無是處。中國絕大多數的早餐基本都是溫熱甚至會燙的,這種吃早餐的方式不僅會傷害到口腔以及食道,同時也會觸及到胃部的黏膜,久而久之,還會增加食道癌風險。

那我們要怎麼吃早餐好呢?或者吃什麼食物做早餐好呢?

1、牛奶

牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生;牛奶中所含的大量B2,可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。

2、雞蛋

雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。而且雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。

3、燕麥麵包

許多人都習慣選擇麵包作為早餐,其實麵包中最健康的首選燕麥麵包。其他麵包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。燕麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於身體健康。


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