這款北海家喻戶曉的小吃，有沒有你童年的味道

北海老街的小吃不多，但是樣樣都讓人垂涎三尺，其中有一種，就是蝦餅。

剛做好的蝦餅很快就會賣光，看著這些滿滿蝦子的蝦餅，讓人流口水。

做法吧，就是先調好麵漿，主要是麵粉和水，麵漿裡面可以加上蔥姜蒜末。

準備的是都是鮮蝦，要炸的時候就把麵漿放在鍋鏟里鋪滿，然後加上滿滿的鮮蝦，最後放進大油鍋里炸，就可以了。炸好的蝦餅口味清脆，鮮美可口。

每次去北海，最不能錯過的美食就是它了。

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