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資深旅行編輯推薦的2018最佳目的地,看完每一個都想去!

美國《國家地理·旅行者》的編輯和探險家在2017年末2018年初推薦了21處最值得探訪的目的地,其中這6處為「最佳城市目的地」。我猜它一定會出現在你今年的旅行清單上!

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第比利斯,喬治亞

為何前往:尋找現代奇蹟。

從波斯、阿拉伯、拜占庭、奧斯曼、俄羅斯再到前蘇聯主宰的歷史中走過 1500 年歷史的喬治亞首都第比利斯,具有一種兼容並蓄、生命力旺盛的審美風格。在搖搖欲墜的老房子和至少有一百年歷史的院牆後面,常常隱藏著不少咖啡館和茶館。在樹木成蔭的 Vera 地區,Rooms Hotel Tbilisi 酒店前身是一個出版社,而現在則是一家雅緻的酒店,既緬懷過去,又迎接未來。

然而過快的發展速度也使得城市中湧現出了大量的玻璃高樓,讓城市面貌變得令人目眩。第比利斯老城的鵝卵石小巷布局有點混亂,然而穿梭其中卻讓人甘之如飴。享受這個城市的愜意吧,這裡有 24 小時開放的硫磺浴,有胖乎乎的肉餃子,第比利斯人的好客也絕對名不虛傳。

金邊,柬埔寨

為何前往:充滿活力的高棉文化之都。

金邊在安吉麗娜 · 朱莉的新片《他們先殺了我父親》 中扮演著至關重要的角色,該片也將代表柬埔寨參加第 90 屆奧斯卡獎最佳外語片的角逐。奧斯卡的宣傳攻勢讓人們再次關注了高棉以及這裡發生過的種族屠殺。不過如果拜訪金邊的話,你最好全方位深入了解這個柬埔寨首都的城市生活:這裡既有熙熙攘攘的街頭零售業、餐廳,也有法國殖民建築,以及高棉王朝的歷史與文化殘留。

下榻於金邊最高的奢華酒店 Rosewood Phnom Penh, 你將可以把城市盡收眼底。這座將於 2017 年底開業的酒店佔據了金邊最高建築、高達 188 米的 Vattanac Capital Tower One 大樓頂部 14 層。皇宮建築群是參觀高棉的文化遺產的好地方,這裡還有一座精美的銀色佛塔 (Wat Preah Keo) 以及金色的佛陀等身像。在監獄博物館可以深入了解紅色高棉的恐怖統治。

悉尼,澳大利亞

為何前往:擁抱城市新地標。

2017年5月澳大利亞政府宣布斥資2.73億美金升級悉尼歌劇院,目的是為了讓歌劇院在演出前和演出後都能給觀眾帶來享受。

12 月,院內第二大表演場所瓊 · 薩瑟蘭劇場(Joan Sutherland Theatre) 完工,標誌著歌劇院升級的第一階段工程結束。為了慶祝完工,澳大利亞芭蕾舞團將在 2018 年 1 月回歸演出。看完演出後,觀眾可以點上一杯來自「獵人谷」(Hunter Valley) 的設拉子紅酒,觀看海灣里的船隻進進出出,美景將和演出一樣值得期待。

聖安東尼奧,美國

為何前往:穿越到 1718 年的派對。

聖安東尼奧讓人記住的並不只有「阿拉莫戰役」。美國得克薩斯州中南部的城市歷史已經有 300 年了,光這一點就值得在得克薩斯州建州 300 年的慶祝上大書一筆。慶祝活動將持續一年,高潮是新年音樂會以及盛大的煙花表演。全年將上演超過 550 場文化和藝術盛事,彰顯出聖安東尼奧匯聚各地移民的文化影響力——這裡不但有原住民,還有迦納利島人、西班牙人、墨西哥人和德國人。

當選 2013 年得克薩斯州桂冠詩人的 Rosemary Catacalos 這樣說:人們從世界各地來,白手起家塑造一個城市,我覺得這個過程非常有趣。這也正是聖安東尼奧的魅力。

聖地亞哥,智利

為何前往:尋找南美洲最熱辣的街頭藝術。

智利首都聖地亞哥,鮮艷的塗鴉到處可見。Al Ramirez 是聖地亞哥「街道塗鴉之旅」(Stgo Street Art Tours) 的創始人,他說聖地亞哥從 60 年代以來的當代史,都是「通過塗鴉牆上的顏色和風格來表達的」。此言不虛。步行就可以看到各種風格迥異的「美術館」,例如波西米亞風格的 Bellavista 地區,以及充滿塗鴉風格的巴西和 Yungay 地區。

這些塗鴉中誕生了被稱為 BRP(Brigada Ramona Parra) 的智利街頭藝術運動。在曾經默默無聞的聖米格爾,露天的塗鴉博物館為本地社區的復興注入了靈感。 Ramirez 補充道,之前許多人來聖地亞哥,只去那些歷史景點,或者跑到漂亮的建築樓頂看城市景觀,事實上,街道塗鴉是理解當地文化的最佳場所,只有在街上,你才能了解到智利真正的樣子。

馬爾默,瑞典

為何前往:瑞典大雜燴中的「國際風味」。

有斯坎尼亞省( Skane Province) 的農場做靠山,瑞典城市馬爾默有來自 180 個國家的居民,更有 700 座餐廳,成為當仁不讓的「美食聯合國」。

在去 Bloom in the Park 餐廳的路上,餐廳主廚、同時也是瑞典第一位拿到米其林評星的女性主廚 Titti Qvarnstrom 告訴我們:「連哥本哈根也把斯坎尼亞當作自己的食材後花園,雖然我們的確受到來自丹麥的巨大影響,但我們有取之不盡、多元化的馬爾默本地食材。


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