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不做油膩90後,5種食物讓你越吃越年輕!

隨著年紀的增長,我們的肚腩難免下沉、髮際線難免後退,隆起的小腹總會擋住向下的視線,掉落的頭髮也總會堵住浴室的下水口……這是自然規律,再掙扎也是徒勞。

每次提起年齡,總有一波又一波的 80後、90後 忍不住掩面痛哭......

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但是作為 Keepers 應該有共識,不管想變美還是想年輕,運動一定都能幫到你。

其實除了運動,飲食的作用也不可小覷——有研究表明,某些食物是可以有效抗老化的。

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當然,這裡我們提到的「抗老化」不是美容雜誌里所謂的「延緩衰老」,而是讓你從精神狀態到身體狀態變好,並且減低慢性病的發病率。

Keep君 今天推薦的就是幾種抗老化食物的健康做法,嫌自己「老」的 Keepers,還不快來「整個容」!

Keep Eating 一周美食推薦

本周主題:越吃越年輕

荷塘小炒

秋葵蒸蛋

雙色甘藍絲

金槍魚牛油果沙拉

西蘭花炒菌菇

一、荷塘小炒

各種顏色富含各種維生素的蔬菜搭配出的荷塘小炒,五顏六色,在享受美食的同時也有好心情。

熱量 281 千卡 | 碳水 50 克 | 蛋白質 11 克 | 脂肪 4 克

食材

藕 100g

玉米粒 100g

荷蘭豆 50g

干木耳 30g

胡蘿蔔 30g

橄欖油 2g

食鹽 1g

Step 1

荷蘭豆掐去兩頭,木耳泡發切絲後焯水半分鐘取出。

Step 2

藕、胡蘿蔔切片。

Step 3

將藕、胡蘿蔔焯水一分鐘,荷蘭豆、木耳焯水半分鐘取出。

Step 4

平底鍋預熱,抹上少許油,依次放入藕片、胡蘿蔔、荷蘭豆、木耳、玉米粒炒熟,出鍋前撒少許鹽調味即可。

二、秋葵蒸蛋

嫩滑的蛋液配上秋葵,在任何時候,用任何搭配都不會有錯。

熱量 151 千卡 | 碳水 2 克 | 蛋白質 10 克 | 脂肪 10 克

食材

純凈水 150g

雞蛋 80g

秋葵 20g

生抽 2g

香油 2g

Step 1

秋葵切薄片,雞蛋加清水打散。

Step 2

蛋液過濾兩遍。

Step 3

在過濾好的蛋液上放好秋葵,冷水上鍋,水開後轉中火蒸 10 分鐘,再關火燜 3 分鐘。

Step 4

出鍋後淋入生抽和香油即可。

三、雙色甘藍絲

想吃菜又不想開火?調個涼拌汁,將兩種甘藍菜切細絲拌一下,快手又營養。

熱量 90 千卡 | 碳水 6 克 | 蛋白質 3 克 | 脂肪 5 克

食材

捲心菜 100g

紫甘藍 50g

白芝麻 5g

橄欖油 3g

白醋 3g

Step 1

捲心菜、紫甘藍洗凈切絲備用。

Step 2

將橄欖油、生抽、白醋混合調成涼拌汁。

Step 3

大碗中放入雙色甘藍絲,淋入涼拌汁迅速拌勻,撒入白芝麻,裝盤即可。

四、金槍魚牛油果沙拉

金槍魚提供了優質蛋白質,牛油果提供了優質脂肪,再加上各色蔬菜搭配出來的蔬菜沙拉,一起來試試吧。

熱量 270 千卡 | 碳水 13 克 | 蛋白質 25 克 | 脂肪 13 克

食材

水浸金槍魚 110g

生菜 105g

聖女果 100g

牛油果 60g

檸檬汁 8g

橄欖油 3g

蜂蜜 2g

黑胡椒 1g

Step 1

聖女果對半切開,牛油果切片備用。

Step 2

生菜洗凈撕開。

Step 3

半個檸檬榨汁,加上橄欖油、蜂蜜、黑胡椒調成油醋汁。

Step 4

把所有材料混合,加入適量油醋汁迅速攪拌,裝盤即可。

五、西蘭花炒菌菇

西蘭花富含蛋白質和維生素A,簡單用菌菇炒香後,好吃又健康。

熱量 153 千卡 | 碳水 10 克 | 蛋白質 12 克 | 脂肪 6 克

食材

西蘭花 200g

口蘑 100g

洋蔥 30g

白芝麻 5g

橄欖油 3g

生抽 2g

食鹽 1g

Step 1

將口蘑、西蘭花、洋蔥切好備用。

Step 2

炒鍋預熱,放入口蘑預先煎幾分鐘。

Step 3

放入洋蔥炒香,再放入西蘭花繼續翻炒,淋入少許生抽和鹽調味。

Step 4

出鍋前撒上白芝麻,增加風味即可。

喜歡是放肆,而愛就是克制,如果你愛惜自己的身體,就要學會極大的剋制和自律。

不管是學做美食、還是堅持運動,都是熱愛生活的表現。Keep君 相信,熱愛生活的人運氣不會差,而認真對待身體的人,身體自然也會回饋他。


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