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酒後千萬別和這3種食物一起吃,尤其是第3種!快告訴爸爸和老公

酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上),白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發明了釀酒技術,並不斷改進和完善,現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,並為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃度為95%以上的醫用酒精和99.99%的無水乙醇。由於酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進行失去理智的行為。

酒後千萬別和這3種食物一起吃,尤其是第3種!快告訴爸爸和老公

1.海鮮

食海鮮四不宜關節炎患者忌多吃海鮮海參、海魚、海帶、海菜等海產品中,含有較多的尿酸,被人體吸收後在關節中形成尿酸結晶,使關節炎癥狀加重。海鮮不宜下啤酒食用海鮮飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多會沉積在關節或軟組織中,從而引關節和軟組織發炎。痛風發作時,不但被侵犯的關節紅腫熱痛,甚至會此起全身高熱,狀似敗血症。

2.頭孢

頭孢等抗生素類藥物中含有一種類似戒酒硫(又稱雙硫侖)的成分,可以阻止酒精中的有害物質乙醛氧化代謝為水和二氧化碳,導致人體內乙醛濃度升高。

「戒酒硫樣反應」輕者會導致患者出現面部潮紅、眼結膜充血、過敏、血壓低、視覺模糊、頭頸部血管劇烈搏動,或者搏動性頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、胸痛等,稍重些的可能會有心肌梗塞、急性心衰、呼吸困難等。嚴重的則會產生休克甚至死亡,因此服用頭孢期間不能飲酒。

3.榴槤

吃榴槤後喝酒確實有致死的危險,榴槤中的硫成分可使乙醛脫氫酶的活性大大減弱。乙醛脫氫酶對清理酒精毒素至關重要。如果吃了榴槤後喝酒,肝臟對酒精的代謝受到影響,容易引起酒精中毒,嚴重者可能致死。吃榴槤後也不能馬上喝汽水,因為汽水會使榴槤發脹,引起消化不良。此外,榴槤所含熱量、糖分極高。肥胖病和糖尿病患者應少吃或不吃,否則會加重病情。

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