忘不了的鄉愁-懷集味道汶朗鎮

最新 01-23

汶朗鎮位於懷集縣東北部，距縣城13公里。以

鎮內兩鄉的汶塘和草朗各取一字，而稱之為汶朗。

汶朗有豐富的石灰岩資源和水力、鎢礦、鐵礦

等資源，素來盛產優質石灰。

土特產有密柚、檸檬等。

簡介：

汶朗蜜柚產於汶朗鎮境內。汶朗柚子碩大、皮薄,

圓球形或梨形,色澤鮮黃,果肉白色,

肉嫩多汁，甘甜爽口，蜜味濃郁，

故而得名蜜柚。

汶朗蜜柚具有醒酒提神、

清熱潤肺之功效，

為懷集名優特產。

民間故事

汶朗蜜柚產於汶朗鎮境內。汶朗柚子碩大、皮薄,圓球形或梨形,色澤鮮黃,果肉白色,肉嫩多汁，甘甜爽口，蜜味濃郁，故而得名蜜柚。汶朗蜜柚具有醒酒提神、清熱潤肺之功效，為懷集名優特產。民間故事據縣誌載，民國三十六年，在鳳崗鎮東北部的幾個鄉脫出轄區成立一個行政區域，當時各鄉都想以自己鄉名為新鎮名。正鬧得不歡，政府和各村鄉坤都難以定奪之際，便一致推選書香世家第九代名醫鄧天然（字傳彝，號芙渠。喬富坪人）為要成立的鎮取名。鄧公曰：承蒙諸位信任，建鎮乃千年難逢之機遇，但勿傷和氣。吾認為取草朗、汶塘兩鄉各一字，並去掉字中三點水，定名為「汶朗」。並即興吟出一絕聯「文星輝北斗，朗月輝南天」。眾人聽後，停了紛爭，拍手稱好。從此，該鎮取名為文朗。後因時代變遷，文朗的「文」字被更改為「汶」字，易名汶朗鎮。

汶朗鎮境內有著豐富的石灰岩資源和水力、鎢礦、鐵礦等資源，造成了坡地土壤以紅壤土和沙質土為主，土層深厚，肥份較高，保水性強。土質獨特，氣候適宜，特別適合種植柚子。汶朗的村民家家戶戶都種有柚子，有不少百年老樹，可謂歷史悠久了。因汶朗的柚子碩大，色澤鮮黃，肉嫩多汁，甘甜爽口，蜜味濃郁，具有醒酒提神、清熱潤肺之功效，而被世人稱之為蜜柚。

汶朗蜜柚源遠流長，有著深厚的文化底蘊，鄉間也流傳著頗多的有關蜜柚的故事，而當中尤以汶朗草朗鄧尊德一家與蜜柚的傳說最廣，讓人津津樂道。

汶朗草朗人鄧尊德自幼聰慧，才高八斗，於清康熙戊子年間，高中舉人。並將赴永平府（今河北盧龍縣）任知縣。動身前，鄧尊德便想拿些手信，順道到京城拜會恩師。因路途遙遠，一時之間，鄧尊德不知拿什麼作為手信好。

鄧尊德在院子里踱步，正為這事犯愁時，一個圓球形似的蜜柚滾落到他的跟前。鄧尊德不由眼亮一亮，蹲下身來，捧起蜜柚，自言自語地說：蜜柚啊蜜柚，還差點忘了你這手信。「尊德，還愣什麼？快幫為父接蜜柚……」「……」鄧尊德循聲望去，卻見父親已爬上院子外的柚子樹摘蜜柚，當下，便伸出雙手，高興說：「爹，你樹上扔，孩兒底下接。」

鄧尊德其父鄧奇芳早年曾為廩生，乃懷集第一孝子。順冶壬辰，李定國以象兵入境。母病劇，芳力負而走，遇賊欲殺。芳請代死，賊怒刃之。抵以手，血淋淋下遂拚死負母，逃獲免。這事後來傳播開來，鄧奇芳一時成了孝子的典範。清乾隆、同治以及民國時期的懷集縣誌都記載了這件事。

鄧奇芳教子有方，常以蜜柚里十多瓣瓢囊結成一個果心實來比喻一個家庭乃至整個家族要和睦相處、團結互助、同甘共苦。鄧尊德自幼聰明，從父親用來比喻的蜜柚中懂得了孝道，也懂了上進的道理。

柚子在自然環境中可擺放數月之久而不變質。鄧尊德去永平府赴任，便讓隨從挑了兩大包蜜柚。途經京城，鄧尊德便帶上蜜柚拜會恩師。恰巧，這位大人請朝中幾個同僚來府上喝酒。尊德叩拜了恩師和幾個大人後，見他們已有七八分醉，便剖了幾個蜜柚讓他們醒酒提神。蜜柚清甜可口，汁水還有一股濃郁的蜜香味。幾個大人讚不絕口，並把尊德帶來的兩大包蜜柚瓜分帶回去。汶朗蜜柚一下子便譽滿京城了。

一年，鄧尊德收到家父託人帶來的兩隻蜜柚，卻沒有家書。鄧尊德仔細觀察，發覺蜜柚刻有字，其中一隻刻著「爺爺」兩字;另一隻則刻著數字「103」。鄧尊德何等聰明，看著兩隻圓圓的蜜柚，一下子猜到這是告訴他祖父即將103歲壽誕，家父讓他回家與親人團聚。恰逢康熙在京城舉辦「千叟宴」，鄧尊德藉此良機，獻上密柚逐級上報。康熙聞訊，嶺南竟有如此人瑞，龍顏大悅，遂下旨召其赴宴。後來，鄧尊德考慮到祖父年事已高，路途遙遠，來京城諸多不便，急忙上奏摺向皇上作說明。獲皇上體恤。