跟我在泰安的北新夜市走一走,吸滿了煙火氣再停留
冉冉日沉西,街燈一字齊。食香飄遠近,服飾掛高低。
夜市,始於殷、商,唐朝得以壯大,南宋時期發展至巔峰,保留至今。夜市,是城市平民生活的代表,是城市文化底蘊的所在,更多的,還有這個城市濃濃的人情味兒。
提起泰安的夜市,你第一反應是不是北新夜市呢,街道不長卻五臟俱全,存在多年,陪泰安人度過一個個愜意悠閑的夜晚,不知道這裡有沒有留下過你的身影,發生過難忘的故事呢。
每當夜幕四合,街燈亮起,又一個忙碌的夜晚開始了,琳琅滿目的商品整整齊齊的的擺在兩邊,令人目不接暇,有衣服,有吃的,有小飾品,甚至有修東西的。
一路邊吃邊走邊逛,買幾個心儀的小物件,平淡的幸福生活不過如此。
吃在夜市
怪難吃麻辣串:
提起怪難吃麻辣串,逛過夜市的人可謂無人不知無人不曉,這家老店已經經營16年之久,店面不大,生意卻格外紅火,不管逛夜市的人還是下班回家的人都喜歡在這裡買幾個炸串炸餅當宵夜。
剛出鍋的炸串在特製的調料湯中滾幾圈,然後夾在炸的金黃熱乎乎的餅里,一口咬下去,還是從前的配方,還是熟悉的味道!
怪難吃起初是一個很小的店面,開在北新街上,後來隨著店面和名氣的擴大把生意做到了夜市上,別看泰安現在有了很多家「怪難吃」,但是味道最好的還是這家。
炸串的阿姨特別自豪的跟小編說,親眼看著北實小和一中的學生一點點長大,有了工作,甚至有了孩子,還願意來這裡吃一口她們做的麻辣串,整個人心裡都是熱乎乎的,越干越有勁。小編也衷心祝願這家老店越來越好,見證更多人的成長。
冰糖葫蘆:
冰糖葫蘆是很多人的心頭好,隨著人們生活的改善冰糖葫蘆也變的多種多樣,有夾橘子的,夾獼猴桃的,夾糯米的,夾豆沙的。
我們走到夜市上時,賣糖葫蘆的奶奶剛剛出攤,糖葫蘆也剛剛從糖鍋中取出,還滴答著湯汁,等了一會,奶奶把糖葫蘆在糯米紙上打了個滾,好吃又乾淨的糖葫蘆就這樣做好了。
賣糖葫蘆的奶奶穿戴的整整齊齊,她的推車雖然小,但也擦的乾乾淨淨。奶奶說,她用這個小推車帶大了三個孩子,現在孩子事業有成也都很孝順。
但奶奶根本閑不住,她表示能幹一天是一天,現在賣糖葫蘆跟以前的心情完全不同,就是圖一種樂活,在很多攤上5塊錢,6塊錢才能買到的糖葫蘆,在這裡4塊就能買到,而且味道特別好。我們被奶奶的快樂深深打動。
烤生蚝:
這家烤生蚝原來在別處擺攤,後來因為創城等各種原因,就在夜市上租了一個小店面,店面不足10平米,門口的爐子上也只放了扇貝跟生蚝。
但依然無法抵擋好吃嘴對美食的執著,有許多老客戶一路跟到這家店,就為了吃到從前的味道。
烤生蚝的師傅已經習慣了被人圍著拍照的場景,不排斥不拒絕,還特別淡定的告訴我們,等撒上辣椒再拍會比較好看。
10塊錢3個的生蚝因為我們買了30塊錢的還多送了一個,湊了個十全十美,人情味兒在此刻展現的淋漓盡致。
學在夜市
逛夜市是一種消遣,更是一種學本領,長見識的方式,夜市魚龍混雜,各種高手隱匿其中,隨便找家攤位聊聊,就發現各行各業全是門道,令人嘖嘖稱奇。
手工鞋墊:
純手工鞋墊,跟市場上別的鞋墊完全不同,一針一線均是人工,所有的鞋墊是這位大爺與家屬共同做的,據說全泰安只此一家哦!小編仔細看了看,確實做工非常細緻,而且布料很軟,一點都不硌腳,墊上這鞋墊,一口氣走一小時也不累啦。
舊物件:
這個攤位可以說是整條夜市最有意思的,開始以為是賣玉的,湊近細看,原來包羅萬象,有打火機,算盤,計算器,手錶,曾經非常洋氣的數碼相機,以及風靡90年代的BB機。感覺如果拍90年代的電影甚至可以到這個攤位來取景了。
攤位老闆操著一股子京味,說話非常耿直,他收這些東西就是為了賣,看到價錢合適的,物件損壞沒那麼嚴重的就買下來,然後到夜市擺攤,他不懂這些產品到底是不是值錢,基本不賠就賣,懂行的人可以來這裡看看,沒準能淘到寶貝。
據說有人花100塊錢在他攤上買了塊玉,轉手買了10000,這不失為一個髮夾致富的小機會,先定個小目標,10塊錢買來,100塊賣出去。
逛市感想
一圈走下來,吃了糖葫蘆,麻辣串,烤生蚝,買了耳釘手鏈手機殼等雜物,第一次深入的跟攤主交流,發現許多人擺攤並不單單是因為生活所迫,而是真的喜歡在這種煙火氣息的地方工作,感受人與人之間的溫度,這種熱乎乎的感覺,是在寫字樓里無法體會到的。
也許未來你會踏上許許多多陌生的城市,走過長長短短的街口,品嘗不同內容的夜市,有一天,你會突然因為一種熟悉的感覺而駐足停留,回想起這個小小的夜市,回想起深愛的人與各奔東西的青春。
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