如何提高芹菜產量？芹菜高產種植技術

很多人喜歡種芹菜，看到別人家種的芹菜一棵能長到兩三斤，自己種的芹菜卻又細又長一點也不壯，那麼怎麼種芹菜才能長得更壯，其實只要做到這些細節，芹菜就會長得壯壯的，特別好。

一、培育壯苗

種植芹菜也是先育苗再移栽，首先要保證培育壯苗，芹菜苗徒長原因主要有這幾個，一溫度過高，二澆水過多，三施肥不足，四光照不強。

芹菜不容易出苗，我們都是先低溫催芽再播種，最容易操作的方法是先常溫浸種12小時，之後用濕布包住，白天放在常溫下可以稍微見光（芹菜種子發芽是需光性的，稍微見光發芽更快），晚上放在冰箱的冷藏中，每天清洗一次種子，如此反覆，大約3-5天有30%種子露白就可以播種了。

芹菜是喜冷涼的蔬菜，苗期適宜的生長溫度為15-20℃，如果溫度長時間高於20℃，芹菜就容易徒長；芹菜喜中等強度的光照，出苗後就不要一直遮陰，不見光芹菜苗會徒長得很厲害；芹菜出苗後如果長得比較瘦弱可以適當噴施一些葉面肥。

二、田間管理

芹菜是淺根系蔬菜，不耐乾旱。定植後要保持土壤濕潤，小水勤澆，緩苗後要短期控水，中耕鬆土，有利於根系生長，防止徒長，蹲苗的時間長短根據土壤條件而定，土壤表皮干白，及時澆水。芹菜立心發棵後再加大肥水量，肥水齊攻。

關於施肥，芹菜種植密度比較大大，生長量也很大，所以種植芹菜一定要施足底肥，每畝地施腐熟農家肥5噸，10-15天追施一次肥，每畝地30斤氮肥或者腐熟的糞肥。

培土：芹菜經過培土後，可食用部分經過軟化，品質提高。一般在芹菜長到30cm左右時開始分期培土，每次培土的厚度以不埋沒心葉為宜，培土要選擇晴天無露水時進行，培土前澆水，培土後不宜立刻澆水。整個生長季培土2-3次左右。

種植芹菜時只要注意到了上面的細節，芹菜應該能長得很好，芹菜並不難種，很多人第一次種的比市場上買的還要好。所以對於種植要有信心，然後不斷嘗試不斷總結經驗教訓總會好的。

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