簡單易做，好吃又美容的養顏甜品，一年四季都適合哦

簡單易做，好吃又美容的養顏甜品，一年四季都適合哦。

木瓜牛奶凍

食材：木瓜半個、牛奶120ml、白砂糖15g、魚膠粉

做法：1. 木瓜切去蒂部1/4的果肉，露出帶籽的部分，用小勺子小心的挖凈中間的木瓜籽

2. 牛奶加糖用微波爐加熱到溫熱狀態，攪拌至糖融化

3. 再將魚膠粉倒入容器中

4. 用小火邊加熱邊攪拌

5. 加熱至牛奶液開始沸騰後關火

6. 牛奶液倒入木瓜盅內

7. 用碗承裝裝好牛奶液的木瓜，讓它保持直立，表面蒙上保鮮膜，入冰箱冷藏1小時

8. 取出切成三角塊即可食用，還可以搭配蜂蜜一起食用哦

芒果藍莓奶凍

食材：芒果3個、牛奶300ml、淡奶油200ml、砂糖50g、魚膠片7.5g、藍莓適量

做法：1. 魚膠片清水泡軟

2. 藍莓洗凈備用

3. 取出芒果，一個取肉打成泥過篩去雜質備用

4. 兩個取肉塊做裝飾

5. 砂鍋里倒入篩過的芒果泥、牛奶、淡奶油、砂糖攪拌均勻小火煮至沸騰，關火

6. 倒入泡軟的魚膠片攪拌至均勻融入

7. 砂鍋靜置常溫後放入冷藏室至完全凝固

8. 取出放上芒果泥和藍莓就完成啦

蔓越莓燒仙草

食材：白色燒仙草100g、涼開水150ml、開水1500ml、糖桂花適量、蔓越莓適量

做法：1. 將白色燒仙草倒入盆中

2. 加入150ml的涼開水攪拌均勻備用

3. 另取一容器倒入1500ml的水放在電磁爐上燒開。

4. 水開後將事先調好的燒仙草糊迅速倒入，邊沖邊並用勺子不斷攪拌，然後關火

5. 沖好的燒仙草看起來還很稀，讓它自然冷卻，冷了之後就會成果凍狀

6. 冷卻好的燒仙草蓋上保鮮膜，放進冰箱冷藏至少1小時

7. 取出冷藏好的燒仙草，用勺子舀起來的

8. 用勺子打散的燒仙草放進容器中

9. 加入適量的糖桂花

10. 再撒上一些蔓越莓就可以開動了

櫻桃肉果凍

食材：櫻桃適量、冰粉粉適量、開水適量

做法：1. 櫻桃洗凈，環切一圈，去掉櫻桃核

2. 取一個耐熱容器，舀入一勺冰粉粉

3. 倒入10倍的開水攪勻，稍微涼一下

4. 將櫻桃肉倒入

5. 自然冷卻（或放入冰箱冷藏）5分鐘後，就會凝結成漂亮的果凍狀了

6. 取一個平盤，倒扣出來

7. 直接挖著吃，或者淋上一些蜂蜜、果醬、酸奶啦什麼的，就可以開吃了

水晶冰淇淋果凍杯

食材：礦泉水400g、白砂糖70g、檸檬汁20g、吉利丁片15g、月季花瓣適量、綠色植物葉子適量、冰淇淋適量

做法：1. 月季花瓣+綠色植物葉子放淡鹽水浸泡，殺毒消菌

2. 礦泉水+白砂糖放入可直接加熱的小鍋中

3. 中小火煮沸關火放一邊晾涼

4. 吉利丁片放冷水裡泡軟

5. 涼至溫熱的糖水加入吉利丁片攪拌至吉利丁片融化

6. 加入檸檬汁，攪拌均勻，放一邊晾涼

7. 晾涼的液體倒入模具中，放冰箱冷藏至微微凝固

8. 放入花瓣及綠植，用牙叉調整位置，放冰箱冷藏過夜即可

9. 取出冷藏好的果凍用電吹風吹一圈周圍脫模，中間擠上冰淇淋即可食用哦

（圖片均來於網路）

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