食物中的這5種成分,減肥時千萬要注意!
據說,你的氣質里藏著你吃過的零食,熬過的夜,喝多的酒和愛錯的人。
而世界上最憂傷的事情莫過於:小姐姐每天辛辛苦苦地減肥,一點沒有瘦的意思啊!三分練,七分吃,吃這麼重要,你一定就會遇到這5個問題。
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1、減肥時建議吃少鹽的食物?
我們都知道,食鹽的主要成分是氯化鈉,除了給我們提供味道之外,還有一個比較重要的作用,就是調節體內的水鹽平衡。
飲食過咸,鈉離子攝入過多,機體為了維持正常的滲透壓,就會儲留更多的水分,易出現水腫現象,導致體重上升,身材看上去浮腫。
即使對於正常人,每日食鹽的推薦攝入量也就在6g,已經能完全滿足人體對鈉的需求。長期食鹽攝入量偏高,很容易導致高血壓,心腦血管疾病以及中風的可能,所以,從健康角度來看,也建議清淡飲食哦。
2、減肥時我可以選擇代糖么?
大多數人都希望有一個權威跳出來明確地說「能吃」還是「不能吃」。其實很多結論確實無法用數據和對照組實驗證實,在標準範圍內食用無法證實有害,但多吃實在無益。
比如阿斯巴甜,相對於安塞蜜和甜蜜素來說它確實要健康安全一些,只要沒有笨丙酮尿症,都可以食用,健怡可樂和零度可樂就是用阿斯巴甜作為甜味劑,可是這並不代表你就應該敞開無限量地喝無糖碳酸飲料。
3、零脂肪的食物吃了不會胖?
「零脂肪」食物不等於沒脂肪,依據《預包裝食物養分標籤規範》的規則:每100克食物中的脂肪含量低於或等於0.5克,就能標為「零脂肪」。
可是,人體脂肪除了來歷於膳食中的脂肪外,還能經過食物中的碳水化合物轉化。也就是說,含碳水化合物高的食物即便不含脂肪,其間碳水化合物進入人體後同樣有也會轉化為脂肪。
所以比起脂肪,糖分會更快被身體吸收並堆積起來,建議你下次再買食物的時分必定要多多留心那些蔬菜沙拉中的醬料,還有乳製品中的糖。
4、蛋白質攝入過多對腎臟不利?
過量的蛋白質在體內除了滿足身體營養修復所需,其他的會以能量形式儲存,或者直接分解排除體外。
這些未被利用的部分會以尿素、肌酐、氨、尿酸等含氮物質有尿液排出體外其代謝產物又要經過腎臟從尿液中排出,可能會加重某些器官的負擔。
另外一小部分會通過糞便排出,如果此時腸道環境不好,會增加腸道內毒素的產生,引起過敏反應等問題。所以,凡是過猶不及,建議適量蛋白攝入。
5、減肥期間要攝入碳水化合物?
很多人把不吃主食當成減肥捷徑,但是你知道嗎,《中國居民膳食指南》提到,碳水化合物提供能量佔總能量的50-65%,吃太少不僅不利於持續減肥,還會引起脫髮、皮膚變差、姨媽不來、厭食症等問題。
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所以對於碳水化合物的態度,應該是取其精華去其糟粕,對於營養價值低、熱量非常高的含糖類食物,盡量減少攝入。
而對於複合型碳水化合物,例如谷薯類、蔬菜、水果等,不僅營養價值高、對健康有益,同時還不會導致大量脂肪堆積,因此在碳水化合的選擇上盡量選擇粗糧、蔬菜水果等食物。
正在減肥的你,你學會了嗎?

