教你一個西葫蘆的新吃法，做法簡單，好吃又下飯，全家人搶著吃

因為我個人是很喜歡吃西葫蘆這個食材的，它皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。在我家的餐桌上面也經常看到，常吃的方法就是清炒或者煎餅吃，都不錯的。

這不今天我分享的是西葫蘆的另外一種吃法，這個做法也是超級簡單，三分鐘就能妥妥的搞定！個人感覺這個做法比生的涼拌吃更加的清香軟嫩，因為分分鐘就被清盤啦。

所需食材：西葫蘆，雞蛋，番茄醬，蔥，蒜，鹽，食用油

將西葫蘆洗凈切片，雞蛋打入碗中攪散，蔥切碎，蒜拍碎切末備用

將雞蛋炒熟，裝入碗中備用，起鍋加少許油，倒入切好的蔥，蒜炒香，接著倒入切好的西葫蘆翻炒幾下，加入適量的番茄醬

倒入番茄醬後翻炒3分鐘，加入適量的鹽，少許的白糖提鮮，隨後倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可出

清香軟嫩，分分鐘就被清盤啦！趕快試一下吧！

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