法國五星級大廚,把50斤的干乳酪當鍋用,做出的美食人見人愛
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01-23
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每次在網上看到外國人做的一些奇葩美食的時候就會佩服外國人的腦洞,外國人的想像力和創造力實在是太讓人佩服了。最近,小妖在網上看到一個法國五星級大廚用一個50斤的干乳酪當鍋用,大廚做出的美食可是人見人愛的。
乳酪大家都是很熟悉,而大廚用的這種乳酪是一種很硬的乳酪。就像圖中這樣子的,看起來就像是一個大鼓。這個大廚把這樣的一個乳酪當做過來用,不過在做之前還是要做好前面的這準備工作的,先是在這個乳酪上面挖出一個坑。
然後把裡面的乳酪一層一層的挖出來,挖出來的乳酪也可以用來做義大利面的。雖然這樣一層層的挖是相當的費時間和精力,但是之後做出來的美食卻是沒有人說不好吃的。挖好之後就在裡面放一點酒進去,再把酒點燃,這樣一來乳酪一遇熱就會變軟。
乳酪變軟之後就能用勺子挖出來了,然後再把義大利面放在裡面煮。這在乳酪裡面煮義大利面在當地可是非常的受歡迎的,出鍋的時候再放點黑胡椒粉,這樣的義大利面吃起來十分的美味。這美食可以說是吃一次就會讓人愛上的美食。
而這乳酪也會慢慢的融化在這裡面,這種美食還真是第一次見到,十分佩服外國人的創造力。這麼奇特的做法,大家有沒有見過呢?


※這種蔬菜是吃火鍋必點的菜,可這裡面的物質卻對人體有著巨大的傷害
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