菜市場常見的這種菜補腎效果好
民以食為天，中國人自古以來主張養生，而其中最為傳播的便是食療。試問誰不想在大飽口福之時，還能固本養腎？其實我們日常生活中常見的土豆、豇豆、山藥等食品就有這樣的功效，多吃這些食品，給自己一個健康的腎。
這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克，枸杞子8粒。
用法:兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
補腎蔬菜
土豆 樸實多效
土豆有益和胃調中，健脾利濕，胃火牙痛、脾虛納少。土豆具有抗衰老的功效，還能減肥，具有呵護肌膚、保養容顏的功效。對高血壓、高血脂，關節疼痛等有一定作用。土豆可解毒消炎，活血消腫，益氣強身，去除皮膚濕疹。土豆甚至能解決消化不良等問題。
山藥 地下人蔘
中醫認為山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精不持久、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。
豇豆 養胃補腎
豇豆性平，味甘，具有健脾養胃、理中益氣、補腎、降血糖、促消化、增食慾、提高免疫力等功效，對尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助功效。豇豆含有易為人體所吸收的優質蛋白質，一定量的碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，有利於人體新陳代謝。
營養美食
蛋蓉鮮魚羹
1.魚收拾乾淨，去頭尾，沿著魚骨剔下魚肉。
2.片去大魚刺。
3.將魚肉魚皮朝下放在案板上，再沿著魚皮將魚凈肉剔下。
4.魚皮不要。
5.然後將凈魚肉切成0.4厘米見方的小丁。
6.炒鍋倒油燒熱，下蔥段、薑片煸出香味，烹入料酒。
7.加雞湯。
8.用漏勺將蔥段、薑片撈出不要。
9.將魚肉丁倒入鍋中，加少許鹽燒開煮約1分鐘。
10.用水澱粉勾芡。
11.並將雞蛋打勻，慢慢淋入鍋中，用勺子攪拌，使蛋液均勻的與湯汁混合。
12.再放入雞精、香油調味，即可盛出。
薄荷拌墨魚仔
1.原料。半個檸檬和姜一起榨汁。
2.墨魚仔撕去外皮，剪去眼睛，洗乾淨備用。
3.燒開水，把墨魚仔放入焯燙大卷，大火滾開即可撈出。
4.撈出來的墨魚仔放入冰水中，半個檸檬切片一起放入。
5.冰好的墨魚仔，放入鹽，涼拌醬油，辣椒油，芝麻，胡椒粉，檸檬汁薑汁，腌漬十分鐘。
6.拌入洗凈的薄荷，一小時後食用更好。
墨鬥魚燉豆腐
1、筆管洗凈，蔥姜切絲，豆腐切塊;冷鍋熱油，爆香蔥姜，烹入料酒，加水燒開;
2、下入豆腐再次煮開;下入洗好的筆管，蓋蓋燉至筆管熟透;調入適量鹽，出鍋即可。
墨魚五花肉湯
1、準備食材，五花肉洗凈切片
2、墨魚去內臟，剝去外皮，切花刀塊.
3、取燒鍋，放適量水，加薑片，蔥絲
4、放入五花肉，加料酒.大火煮開，小火15分鐘。
5、放入墨魚，大火煮開，撇去浮末，小火燉15分鐘
6、加鹽煮2分鐘，加胡椒粉，蔥花即可。
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