小心這個食物！鰹魚乾能直接把金屬刺穿！

大家吃過最硬的食物是什麼？除了一些已經不可食用的食物之外 (像沒爆開的爆米花)，小編想到的就是放了很久的法式長棍麵包。不過，這一切在它面前都是小巫見大巫！在日本，以鰹腹部後方的肌肉加工製成的「鰹魚乾」，被封為世界上最硬的食物。鰹魚乾到底是有多硬？是硬到能當刀來用的程度喔！

這真的很讓人難以置信呢！日本人通常會把鰹魚乾刨成柴魚片，用來萃取高湯或灑在章魚燒或大阪燒等料理上面。

而日前日本Youtuber「圧倒的不審者の極み」就突發奇想，想說要試試看把鰹魚乾變成一把刀！他用的就是下面這個鰹魚乾，光看還以為是一塊木頭呢~

首先，他把鰹魚乾削成刀的形狀。

之後，他把鰹魚乾包起來，並在100攝氏度的環境下烤60分鐘！

烤完之後，他就開始進行磨刀。

就這樣， 一把鰹魚乾刀就完成了！

鰹魚乾刀不但可以將紙切開…

讓可以刺穿鋁罐！

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