世界上最貴的味道，你吃過嗎？
1
「吃」這件事，對中國人來說，有多重要呢？
《禮記》中這樣寫道：「飲食男女，人之大欲存焉。」
也就是說，從古至今，人活著最重要的兩件事，就是吃飯和繁衍。而吃飯還要排在繁衍之前。
那麼我想問問大家，世界上最貴的味道，你吃過嗎？
2
雪後的寒夜，車胎如舞蹈般在路面打轉。近處燈光一閃，是滴滴快車趕到了。
參加完酒局的我，「哇」的一聲在路邊吐了起來。上車後便昏昏欲睡。
司機大哥卻有意和我搭話：「接完你這單，我就去給女兒買湯圓了。」
我閉著眼，心裡盤算著：「眼看就午夜12點了，還跑這麼遠的路，去給女兒買宵夜？司機師傅未免太寵女兒了。」
看我沒接話，他繼續吐露到：「再有五個月，我女兒就參加高考了。在家看電視怕影響到她學習，索性出來拉滴滴快車賺些錢，等她複習完功課再回家，正好買回她最愛吃的湯圓。」
借著酒勁兒，我打抱不平道：「哥，您在家看電視，怎麼會影響到孩子學習呢？把房門關上不就好了嗎？您白天辛苦上班，晚上還要從家裡躲出來，會不會太寵孩子了呀？」
這位父親說道：「孩子就愛吃衚衕里的那家湯圓，我開車出來買不算什麼，怕只怕，等孩子考上大學離開家，再想吃這口，也吃不到咯！」
聽了司機大哥的話，胃裡被洗劫一空的我，忽然想起小時候，爸爸做的辣椒肉醬。
由於學校離家太遠，我很小就開始了住校生活。爸爸怕我一個人在外吃不飽飯，每個星期都會做一罐辣椒肉醬，讓媽媽送到學校來。
肉醬里有青椒塊兒，還有肉丁，味道略咸些，不是因為爸爸廚藝不好，而是學校里沒有冰箱，咸一點的東西不容易變質。
一罐肉醬足夠我和小夥伴們吃上一個禮拜，等到肉醬快吃完時，媽媽就又來了。
時空交替，我記憶中那肉醬的味道，應該和這位父親深夜買回的湯圓，味道很像吧！對於孩子來說，這味道就像是刺骨寒冬過去後，吹來的溫暖春風，是令人懷念的餘味。
3
上次同學聚會，華子講起他人生第一桶金的來歷。是一個父親找到他，給兒子設計婚房的裝修方案。
華子說：「老父親臉上滿是歲月的痕迹，粗糙的雙手也已飽經風霜。沒想到的是，他卻對我提出了極嚴苛的裝修標準：廚房裡的烤箱、蒸箱一定要嵌入式的；水池後面要安裝凈水器；冰箱要最大尺寸雙開門的；洗碗機、垃圾粉碎機等高科技產品更是應有盡有……」
華子提議：「其實，廚房裡很多設備並不是必須品，您可以和家人商量一下再決定。」
老伯執意堅持：「兒子結婚後，我和他媽媽就不能每天給他做飯了。廚房裝修得高檔精緻一些，小兩口還能多做幾頓飯，少刷幾個碗，畢竟在家裡吃比外面乾淨多了。」
「可是老伯，按照這個裝修方案，算下來大約需要三十萬，您可以承受嗎？
老伯拍了拍胸前的黑色布袋，說：「我和孩子他媽省吃儉用，早已把裝修的錢省出來哩！」
班長方凱接話到：「可憐天下父母心啊，這麼現代化的廚房，我要是這小兩口，肯定會經常在家裡做飯。」
是呀，誰說結了婚，就吃不到家的味道了？這位老伯的兒子所做的每一道飯菜，都蘊含著他父母濃濃的愛意啊。
縱然外面的美食千千萬，卻怎麼能有一種，超越父愛母愛的味道？
4
說起人世間最貴的味道，八十萬一集片酬的孫儷，這樣說道：「在我12歲那年，爸爸媽媽就離婚了。媽媽一個人帶我，生活十分拮据。一次，媽媽節衣縮食買了幾隻冰蝦，想給我補充一些營養，不料被一隻老鼠躍進了盤子。媽媽只好把蝦洗乾淨，剝開喂我吃。她自己卻沒捨得吃一口。」
如果說，每個人的童年裡，都有一道菜代表一種難忘的味道，那麼這小小的冰蝦，便成了孫儷心底最珍貴的味道。
上班之後，我們都見過許多大世面，也經常出入很多高檔場所。
遊歷了祖國的山山水水，也接觸過許多風土人情。在麗江水岸聽姑娘唱過小曲，在巴山蜀水間品嘗過舌尖美食。
可每逢我下班回家走到樓下，從各個陽台傳出了炒菜香味兒，還是讓我好想回到老家，再吃上一頓家常便飯。
原來，自己一個人在外面學習工作了這麼多年，除了吃食堂就是去外面吃，那口家常菜竟成了心頭最愛，因為真的好難體會到家的味道了。
漂泊在外的我們，即便吃過再多的山珍海味，也還是覺得，故鄉家中的那一鹽一醋，一茶一飯，味道最為珍貴。
5
在最近一期的《我是演說家》中，歷史老師王磊，向我們介紹了一種台灣名小吃—「眷村牛肉麵」。
這裡的眷村，是指眷屬居住的村落。在眷村裡，居住著上百萬從大陸來到台灣的老兵和家眷，他們因思念故土，試圖重現記憶中那珍貴的味道。
當老一輩自知回鄉無望的時候，為了讓自己的兒孫，也記住那記憶中的故鄉和從未謀面的父輩母輩，他們保留了原來的飲食習慣和風味。
每到節慶，他們都要隔海遙祭大陸的父母親，吃上一碗「眷村牛肉麵」，他們是用故鄉的味道來時刻提醒自己：根在哪裡，心向何處。
原來，這才是這碗眷村牛肉麵，真正的味道。
是濁酒一杯家萬里的瀟洒嗎？不是，是心頭的一種愁滋味，是每逢佳節倍思親的人情味。
6
玉破鱸魚霜破柑，垂虹秋色滿東南。
舌尖上的中國味道，橫亘幅員遼闊的中華大地，包羅五十六個民族的多樣風味。
如果說世界上唯獨有一種永遠也吃不夠的飯菜，那便是故鄉家中，爸媽做的飯菜。
煎炒烹炸，水火相容。當熱騰騰的香氣撲面而來，一道色香味俱全的菜肴被端上餐桌。待細細品味後才發覺，這既是鄉愁的味道，也是我們這個民族對父母恩情的獨特懷念。
直到這時我們才發現，世間百味皆嘗遍，人間至味是故鄉！
作者：聽聞心靈，美時光女子學堂特約撰稿人。一個敞開心扉，渴望與您對話心靈的小鎮姑娘。
本文屬交大美時光微信公眾號原創作品
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