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3家15塊錢買得到的好拿鐵

· E S R P R E S S O ·

E s p r e s s o

好了,來寫稿子吧。

寫微信的這天,天氣預報陰雨,出門的時候難得主動拿起了傘,結果一天沒下。

目標是去咖啡店探店,早上沒吃飯,中午出門的時候已經餓得前胸貼後背了。

-咖啡抑制食慾(對我來說)

-喝多了心跳加速(我比較喜歡這個感覺)

-喝了3家4杯(導致我一直也不想吃飯)

-所有拿鐵都不要糖(雖然我做甜品但是不嗜糖)

冬季陰雨天的南京,教科書般的濕冷,我穿了一件毛衣和牛仔外套就出來了,我覺得差不多它們扛得住8℃的氣溫,雖然可能會下雨。走在街頭的時候不冷,視覺畫面偏藍,空氣溫潤,整個人像行走在巨大的加濕器中。

今天的3家店,有兩個共同的特點,一個是物美價廉,一個是藏在普通的街道巷子里,不在商圈,周圍不是美甲店或者書店,旁邊可能是修家電或者換鎖的攤子,它們身處煙火氣濃厚的居民區,老房子和略顯擁擠的小坡路,讓它們藏匿其中。

/ 第一家 /

位於蓁巷9-3

STANDING ROOM COFFEE

走過賣糕點的店,停在門口的剛好是一個貨拉拉的麵包車,店很小,3張桌子倒也放得下,分割了排隊區域,來買咖啡基本都是附近外帶的客人。

點了一杯澳白一杯mini拿鐵。澳白上來的時候有個細節是很棒的,就是杯蓋和隔熱套也拿上來了,分開放。因為其實Latte和Flat wihte咖啡表面上的奶沫其實是為了增加咖啡對嘴唇的順滑感。所以當我們用起紙杯喝這兩種咖啡時最好把蓋子打開,否則奶沫順滑的質感就沒有了。如果用蓋子上的小孔喝完整杯,會把奶沫沉積在杯底,破壞了咖啡的整體性。(此條知識來自微博@虎掰掰)

澳白味道是好的,至少今天喝的3家裡,我最喜歡STANDING ROOM COFFEE。

然後是可愛的mini拿鐵,喝完澳白再去看菜單的時候,咖啡師建議我嘗嘗橙汁,後來來點單的客人也有很多買橙汁的,但是我今天沒有準備橙汁胃哈哈哈哈。

mini拿鐵的味道更濃郁一些,我更喜歡這個!差不多100ml的量吧,奶沫更加飽滿,小而精就是它了,雖然它很不耐喝,但是Good times are always short 。

坐在玻璃牆旁的時候,很期待下雨,為了不辜負我帶的傘,也為了不辜負這麼好的玻璃牆,但是一直到我走了都沒見到雨滴下來。有老客來,坐滿了兩桌,絮絮叨叨聊天,聽咖啡師說了很多知識。喜歡這個店,喜歡下雨天。

/ 第二家 /

四牌樓4-5號

Cafe Mo

即便是天氣不好,還是有人排隊在這個窗口。店內一切,緊湊溫暖,從這個窗口看來是甜甜的。這天只有老闆一個人在,高大且溫柔,手中一切動作行雲流水,快又穩。

我貓在窗口拍了幾張,要了拿鐵,一會老闆就把杯子推出來,很大一杯,奶味也甜甜的,對我來說總體都淡了一些。有小姑娘買奶茶,應該也很好喝。

這家店年紀大點又出名,但其實我還是第一次喝啦,每次路過不是太飽就是關門了,所以路過的話你去買一杯,說不定會有驚喜。

/ 第三家 /

漢口路48號

凡幾咖啡

其實3杯咖啡下肚已經撐,但是我急需一個坐著的地方,所以又慢慢踱到凡幾。這一帶真是個好地方,新舊交接,悠閑自在。

凡幾的門面很乾凈,大一些,還是要了馥芮白,價格太便宜了,才13塊錢,聽說是老闆喜歡3這個數字,所以店內的定價都是x3。有坐的地方啦!很開心,前面的感覺非常好,六邊形窗口後面還有一個房間,後面的房間略顯簡單,窗戶上方有投影,大一點的桌子上有四個姑娘在聊天。從窗戶往外窺視,很溫柔很安靜。FW通常是不拉花的,要拉也可以哈哈哈哈。喝了很多杯以後,已經喪失了點評的能力,所以沒辦法去講好或者不好,但是我會說下次我還會去。有點心賣的,但是我已經吃不下了,加上喝了4杯咖啡還沒有去衛生間,所以最後還蠻著急走了。這裡還販賣酒,我覺得可以帶老周來嘗一嘗。我對凡幾還蠻有好感的,店內在做咖啡,店外的巷子外爸爸騎車子送孩子去興趣班,這片區域都因為這家店而蒙上了一層淡淡的悠閑的濾鏡。陰雨天的時候,我特別喜歡在這些小巷子里走,穿來穿去。一腳踏進街邊邊,一腳伸進咖啡店。每個城市都有這樣的存在,這樣的存在賦予生活一份簡單不貴的好心情。

-來自一個還沒入門的重度咖啡因愛好者

/ 往期咖啡館系列 /

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隨便看看就好了

口味和審美

都是很私人的東西

- G9 -

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