風靡網路的臟臟包,你覺得好吃嗎?吃貨這樣回答,網友傻眼!
作為一個常年走在潮流最前線的壹周君,我怎麼可能看到臟臟包這麼個網紅冉冉升起時,卻選擇繞道而走,這當然是不可能的!
臟臟包其實是巧克力可頌起酥麵包。它包裹著一層濃郁的巧克力醬夾心,表面被澆上厚厚一層巧克力甘納許淋面,再撒上巧克力粉。比布朗熊還要黑,隨便一碰小手都變得黑乎乎~
臟臟包一路見證著我從堅定不屑到徹底淪陷的「跟風」人生。
剛出來的時候,我還是不屑一顧,處女座輕微潔癖讓我看到臟臟包都感覺無從下手,但意志不堅定的我,看到滿街越來越多的人在談論臟臟包,吃臟臟包,我開始逐漸動搖,於是開始慶幸自己不是生活在三里屯,因為每次排隊3小時,才能買到小兩隻的臟臟包——遇到這樣的場景,作為一個愛湊熱鬧者,我一定是不能免俗的,一定會加入浩瀚的排隊大軍。
第一次吃臟臟包,是在家裡樓下的麵包屋。其實咬起來每一口都帶著厚重的罪惡感——一個臟臟包的熱量高達480大卡,這是一個什麼概念,480大卡相當於普通人一頓正餐咯!
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20元一個的臟臟包還是比網紅店便宜一些,但是蛋糕店就是有這樣一個鐵理:材料好的一定不便宜,便宜的材料一定不好。第一次的臟臟包嘗試其實是比較失敗的,有點發硬的口感,裡面巧克力醬夾心也沒有爆漿的感覺。
失敗之後,我總結經驗——真正的臟臟包一定不是這樣子的,作為一個常年減肥dog,又給自我不停催眠,吃一個不要緊不要緊……
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然後還網購了一個某思的臟臟包,小小隻兩個28元,真也不便宜。 白麵包麵糰,雖然酥脆度欠缺,但黃油味道比較明顯,味道香醇濕滑,內餡入口即化,整體的甜味、苦味、巧克力味道非常和諧。雖然是熱量大爆炸,但是扎紮實實的內餡分量,實在讓我覺得很滿足。
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貧窮限制了我的想像,但體重不能。至今我已經網購過N次了(N大於3),但還是隱隱感覺荷包在受傷,我決定洗心革面、剁手不購了。現在就在家坐等可可粉、酵母粉、黃油的到來。


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