你家怎麼過臘八節?
臘八節,俗稱「臘八」 ,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。
飯小二一直覺得中華美食博大精深,每一個地區都有特色美食,都有與眾不同的味道。想著臘八節各地吃法應該也有大不同,沒想到在這個傳統節日,不管家在何方,要吃的基本相同。
臘八節要做臘八粥、臘八蒜,也有不少地方在這天要吃餃子、或者是臘八飯!還有一位飯糰留言告訴小二,他們那裡沒有臘八節。
」見多識廣「的小二立馬猜到,他/她可能是外國友人~(機智)因為小二並沒有找到答案,哈哈哈哈~
貓蜜
臘八節,必須是臘八粥哈
方園
我們河南臘八吃米飯
飯小二回復:這米飯是臘八節獨有的一種做法嘛?還是跟平日里吃的一樣?
南方的渢
吃臘八蒜
在娜遙遠的普羅旺斯
臘八,喝臘八粥
ZOU
我們沒有臘八節,老師,這道題能給分么?
飯小二回復:只要回家吃飯都打滿分!
默言休
臘八節除了必備的臘八粥外,大人們通常會告訴小孩,要用稻草把嘴巴擦擦,意思是過來臘月初八,就不能說髒話,不吉祥的話,例如:死啊,窮啊,沒有啊之類的。如果小孩百無禁忌說不好聽的,就威脅說,用糞坑裡的稻草把嘴巴擦一下
飯小二回復:哈哈哈哈哈…………文明從小做起,這個方法小二點個贊!
南山南
臘八節,少不了的必須是臘八蒜,每年腌臘八蒜都是我的任務,剝好一瓶又一瓶的蒜,然後把他們排好隊,倒上老陳醋,過年吃餃子必須來幾瓣,然後在來點醋,那味道,光是想著就忍不住咽口水,今年工作了,肯定是回不了家準備臘八蒜了,只能等到過年回家吃現成的了,辛苦老爸老媽了,我一定多接生幾個小寶寶,然後回家吃臘八蒜跟羊肉餡的大水餃
飯小二回復:從文中看出您是一位白衣天使,謝謝你的溫柔付出,照顧好自己~
土豆
臘八必須有餃子,俺們家逢「節」必「餃」!
飯小二回復:哈哈哈逢「節」必「餃」!看出了咬牙切齒啊~
幸福滿滿
臘八節要做臘八粥腌臘八蒜還有臘節是姐姐的生日還要吃一頓
平安樹
臘八有粥,餃子,
願時光放緩
我家臘八節…必須回來吃飯…晚餐必有一道菜…辣白菜燉紅燒肉…其實就是腌出酸味的辣白菜…和…已經做熟的紅燒肉…少加點水…別的調料不用加了…小火慢燉…咸辣鮮香…配啤酒米飯…好吃極了…沒的說了…吃吧
飯小二回復:小二看餓了!
liya
北方人,正月的餃子最不能錯過臘八蒜了,馬上臘八了,想想又要剝一堆蒜了
黃琬舒
臘八粥青菜苗臘腸蒸玉米紫薯山藥營養素都有了
南京粽子叔叔
我是南京人,從小就知道,每到臘八節這天,媽媽會熬一大鍋臘八粥,(裡面有糯米、大米有各種豆類、雜糧)一家人喝著熱乎乎的臘八粥,溫暖又溫馨。
周末
我們東北,到了臘八,要泡臘八蒜。泡好的臘八蒜,碧綠碧綠的,非常漂亮
清香幽蘭
臘八節早上喝粥,腌臘八蒜,過了臘八,開始準備打掃衛生,準備年貨,好快啊,祝節目越辦越好。
Ann
山東泰安,腌臘八蒜,過年的時候可以蘸餃子吃,完美
清香幽蘭
臘八節腌臘八蒜
伊瘦@ 敏敏
泡臘八蒜,臘八早晨媽媽會熬一鍋濃稠並且不止八種食材的臘八粥,想想都特別回味,現在自己也做了媽媽,臘八蒜已經就緒,等著臘八當天我也會熬上一鍋濃稠的臘八粥給寶寶,吃完回家陪爸媽去嘍
飯小二回復:暖暖的家味代代相傳~
每文
臘八節當然是早上要吃臘八粥腌臘八蒜
^_^
臘八節時,我們這裡流行熬臘八粥。用紅豆、黑豆、花生、大棗等等十多種穀物雜糧熬成軟糯可口的粥。還要泡上一壇臘八蒜,等到過年的時候,臘八蒜已經泡好,泛出淡淡的綠色,拿來解膩,下粥可好了!
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