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你的奶水,被模仿了近200年,從未被超越!

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現代奶粉的起源

歷史第一個商業化量產奶粉是由俄羅斯化學家M.Dirchoff於1832年發明。他使用真空蒸發罐,先將牛奶濃縮成餅狀,再乾燥制粉,經過初步濃縮後的牛奶攤在加熱的滾筒上,剝下烙成的薄奶膜再制粉。

最好的奶粉製作方法是美國人帕西於1877年發明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4,成為濃縮乳,然後以霧狀噴到有熱空氣的乾燥室里,脫水後製成粉,再快速冷卻過篩,即可包裝為成品。

但至今,100%安全無污染的母乳仍然是寶寶最天然、最安全的食物。

母乳是無菌的,100%安全,而配方奶粉可能會受到下列危險物質的污染:三聚氰胺、各種細菌微生物、霉變及玻璃顆粒、雙酚A、聚乙烯咔唑、鎘及其他重金屬。

母乳不只是營養完整,關鍵是易吸收

母乳是嬰兒最天然、最安全、最合理的食物,其中含有適合嬰兒身體需求的蛋白質、脂肪、乳糖、維生素、礦物質和微量元素等,其營養成分不僅豐富全面、比例合理,而且極易被嬰兒消化吸收。

母乳能提高寶寶的消化吸收能力。富含蛋白質,且白蛋白多而酪蛋白少,容易被寶寶腸胃吸收,絕少會導致腹瀉。另外,母乳脂肪中的脂肪顆粒非常小,含有較多的解脂酶,利於寶寶消化吸收,促進寶寶腸道乳酸桿菌的生長。

母乳中的礦物質含量低,不會增加寶寶腎臟的負擔,雖然其中鐵的含量低,但是吸收率卻比牛奶(大部分配方奶都是以牛奶為原料)高出5倍,所以6個月內完全母乳餵養的寶寶不易發生缺鐵性貧血。另外,母乳中含有的各類酶都有助於寶寶消化吸收食物營養。

母乳的5個營養特點

1、優質的蛋白質

母乳中的蛋白質很容易被寶寶吸收,且有抑菌作用。

2、脂肪含量高

母乳中的脂肪含量高,而且其中所含的必需脂肪酸和DHA對寶寶智力發育至關重要。

3、乳糖含量高

母乳中的乳糖可以幫助鈣吸收,降低佝僂病發生概率,減少便秘的發生,還可以預防寶寶細菌性腹瀉的發生。

4、維生素和礦物質適宜

母乳中維生素和礦物質含量適中,非常符合嬰兒的生理需要。

5、獨特的抗體成分

抗體成分是母乳中所特有的,可以幫助寶寶抵抗疾病以及抗過敏。


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