香蕉長斑你還在吃?專家的建議你一定要知道
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01-23
文/鄉土365(原創文章,謝絕轉載,侵權必究)香蕉,作為我們生活中經常吃的一種水果,受到很多人的喜愛,但是我們生活中經常會碰到一種情況,就是買來的香蕉上面會長黑斑,很多人問,這還能吃嗎?
其實,此前就有關於香蕉長斑不能食用的說法,但是,這個說法並不是一定的,而對此,專家也給出了相應的解釋。
一般來說,香蕉存放時間越長,斑點會越多,而且這種斑點會傳染,不久就會越來越多越密集,直到香蕉全部變黑腐爛。
但是,也有一些是因為運輸過程當中摩擦或者磕碰引起的表皮損傷經過氧化之後變黑的,這一類一般也是不影響食用的。
但是,如果解開表皮以後,裡面的肉瓤變黑的話,那樣就不要食用了,反之,如果表皮上有零星的斑點還是不影響食用的,而且很多人有個習慣,就是故意將買來的香蕉放置幾天,等到長斑點了才吃,認為,這樣吃起來更軟糯,你也是這樣嗎?
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