又像木瓜又像梨的文冠果，全世界只有中國才有，榨油比芝麻油還香

去鄉下玩，路過一個村子，看到一片果林，結的果子又大又奇特，裂了三道口子，就跟開口笑一樣，找個過路老鄉打聽一下，才明白這東西叫文冠果，果實能吃也可以榨油。

看到沒多高的樹上，結著一大串果子，形狀跟木瓜有點像，又有點像梨。果園主人介紹說這些樹從頭到位都是寶啊，樹葉樹枝都可以做葯，結出的果實是種小食品，炒著吃跟栗子一樣。

聽說還有的地方用文冠果加蜂蜜腌制，逢年過節當茶水待客呢。

裂開的三道口，看上去跟古代文官的帽子一樣，所以才叫文冠果吧。

裡面黑色的就是文冠果種子，用它榨油出油率很高，古代時候都用做寺廟佛燈燈油，只有僧人才有資格食用。不管是炒菜，還是涼拌，文冠果油都有種很好聞的香氣，品質和營養都比常見食用油要好。

文冠果果子。

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