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化州橘紅的品種分類和效果

化橘紅,是馳名天下的中國珍稀藥材,生長於化州一塊富含礞石物質和多種微量元素的特殊土壤環境,其花果絨毛柔濃、氣味芳香,藥用功效神奇。化州化橘紅自明朝成為宮廷貢品,被朝廷列為御葯。化橘紅的藥用功效深受國內外醫學家的確認而飲譽國內外。化橘紅自古以來就有「南方人蔘」和「一片值千金」之稱謂。明朝李時珍《本草綱目》中記載「橘紅佳品,其瓤內有紅白之分,利氣、化痰、止咳功倍於它葯……其功愈陳愈良。」化橘紅辛、苦、溫、歸肺脾經,具散寒、燥濕、利氣、消痰功能,用於風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶。常人平時用化橘紅飲片、化橘紅花(經炮製)泡開水飲,有消除疲勞和保健的作用。

適用人群:化痰止咳、風寒咳嗽、慢性氣管炎、哮喘、喉癢痰多、胸中痰滯、嘔吐呃逆、飲食積滯、食積傷酒、嘔惡痞悶、長期胃痛、氣痛等。

不少消費者對化橘紅的品種分類不明,也容易讓不良商家魚目混珠,好的橘紅不光看品種,還要看產地,本經驗列明的橘紅品種分類,是基於同一產地來區分!

方法/步驟

1. 第一種,光青果。光青果也稱作「土柚」,外表光滑,晒乾後,表皮略有凹陷,顏色為檸檬黃!一般會被藥廠收購,作為投料,加工為中成藥。

2. 第二種,光七爪。光七爪是成熟的「土柚」經過燙煮,取肉留皮,壓制修剪而成,是一種地道的工藝,由於人工成本高,加工繁瑣,基本沒有人肯加工了!一般是來單加工的形式!

3. 第三種,副毛果。副毛果,表皮無絨毛或者少絨毛,毛孔粗大,表皮一般為棕色,果肉較為鬆散。與正毛果相比,副毛果的藥效含量較低,但產量大。

4. 第四種,乳果。乳果也稱為落地果,是正毛橘紅樹在結果15天之後,自然落下或者人工採集,這種果藥效含量最高,同時果酸含量也高,所以腸胃不好的人不太適合使用乳果!

5. 第五種,正毛果。正毛果是正毛橘紅樹結果30-40天內採摘烘乾而成。正毛果表面絨毛密集,可以聞到明顯的香味,切片泡水,經久耐泡,有苦而回甘的感覺!

6. 第六種,壓制果。壓制果也叫工藝果,是正毛果在烘焙過程中,通過壓制,入竹筒定型而成。壓制果與正毛果相比更為結實,形狀大小一致,適合作為禮品贈送。同時經過壓制的橘紅果,也更利於存放!

7. 特別提醒,最近有不良商家通過指鹿為馬的方式,將八仙果成為化橘紅,並且在集市公開售賣,請各位不要被騙!

8.請記住和認準:只有化州出產的橘紅才是正宗的化州橘紅!

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