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普洱,香馥醇厚的茶中聖品

普洱,沒有驚艷的外觀,不像新鮮綠茶那樣葉綠繁茂,亦沒有鐵觀音那樣清香醉人。普洱茶,生茶也好,熟茶也罷,品的都是內蘊、都是氣場,沒有人會從普洱茶的外觀真正愛上這種茶,但是任何人都無法抵禦它帶來的舌尖誘惑,因為當它的醇厚如口的那一刻,天地萬物彷彿一下子就變得虛無,唯有茶香在唇齒之間縈繞不絕。

愛普洱的人,從來不相信什麼顏值即正義,因為普洱茶和酒一樣,越陳就會越香。其實,普洱茶的老茶,茶湯透亮,不是一般的技巧可以泡出普洱里的精華。所以,普洱是相當考究火候的一種茶,必須要經過清洗、開水均勻沖泡等多道工序,茶的味道才能釋放得當。

普洱生茶和熟茶之間,味道可謂是天差地別,普洱生茶,茶湯黃亮,色澤驚艷,但入口時帶一絲苦澀之味,因此,普洱生茶有利於刮油、保健,降血壓。總體來說,

普洱茶的保健功效是眾多茶品中最為齊全的,而且因為普洱茶生長環境特殊,所以這種茶品不用擔心裏面會有農藥超標,普洱為雲南地區的臻品,本身就有抗蟲的功效,所以,選普洱,如果能選到上等的茶品,其價值會隨著年限的增加而成為珍寶。

當然,為了讓普洱茶不再單調,許多聰明的茶商開始在普洱茶上做文章,將玫瑰花、桂花等天然植物融入茶餅之中一起發酵,這樣發酵出來的茶品,便具有了不同的風情,藥理價值和養生價值也就變得更高了。

喜歡普洱茶的人,大多心性沉穩,因為普洱茶是茶中的大丈夫,其內涵和氣韻,非普通茶品可及,而且普洱茶特別耐泡,沖幾開,茶的香和醇還久久不散。所以,普洱茶濃,綠茶淡,是蘇東坡眼中的濃妝淡抹總相宜。古人愛茶,多以普洱為先,因為只有普洱才是歷經滄桑的歲月味道,哪怕只是聞其香,都能聞見它的靈魂香氣。

普洱,香馥醇厚的茶中聖品,經得起洗禮,亦經得起萬丈紅塵的三千繁華。


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