一不小心吃撐了不消化怎麼辦?這幾種食物能幫你
1.紅酒
一般而言,吃太多的高脂肪食物會讓身體產生大量的自由基,從而加速衰老。紅酒中的抗氧化多酚類物質,能減輕高脂肪食物對身體的損害。美國的一項研究說,飽餐一頓火雞肉之後再喝點紅酒,身體中過氧化物丙二醛(MDA)的含量會少75%,而MDA正是脂肪消化後的副產品,並可能會導致心臟病的發生。暴食後喝上一杯紅酒,或下一頓用紅酒來烹飪都有很好的效果。紅酒有助消化的作用。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能,對結腸炎有一定療效。
2.七菜粥
雞鴨魚肉吃多了,容易導致消化不良,過節適當喝一些七菜粥,既可清理腸胃又可調整消化系統功能。做法:1。先將米洗凈放入砂鍋中,再加入適量的水,用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中,還可將鍋蓋打開一點兒,讓多餘的水蒸發掉;2。將適量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪裡蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗凈切碎,在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中,並加入少量的鹽;3。粥做成後,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。功效:粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹;芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用,可促進胃液分泌、幫助消化。
3.何首烏茶
配方:何首烏、烏梅、大棗、陳皮。製法:用何首烏茶配以烏梅1枚,大棗3枚,陳皮6克。將上述諸物共放入杯內,倒入沸水加蓋泡10分鐘,即可。每日早晚2次飯前半小時沖泡服用。功效:何首烏入肝、腎經。具有補肝腎,益精血,潤腸通便,解毒,截瘧之功。臨床多用於眩暈、失眠、頭髮早白、腰膝酸軟、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃腸薄弱的人群。首烏茶和 烏梅、大棗、陳皮合用,具有清心養神,健脾開胃之功。
4.醋
大吃了一頓之後,飽腹感強烈的同時血糖呀會急速升高。這樣的血糖波動不但對糖尿病患者不利,還會影響正常人的健康。有研究發現,在吃百吉餅後喝一勺醋,血糖的上升減緩了一半,而且受試者在一天中會少吃275千卡的食物。吃飯的時候喝一勺醋,或者在涼拌菜上澆點醋,都能緩解暴食後的血糖急速增高。吃肉食過多而導致食滯的人,飯後來點醋能夠消食化滯。飯後酌量喝醋,有助腸胃蠕動、促進消化,一般腸胃功能正常者,每天可少量飲用,純汁不超過10~20cc,已稀釋約50~100cc,一天中分多次喝且避免空腹,喝時用吸管,喝完要漱口或喝點開水,以免傷胃和傷牙齒琺琅質。大家可以試試。


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