天天就曉得吃，你吃出門道了么？

最新 01-23

今天圓子又帶來了

咱們霸都的美食盤點

瞅瞅哪款你還沒吃過

也把最心水推薦給朋友

我們的目標是——吃遍霸都

詹記宮廷桃酥

合肥的老字號品牌，從開一家火一家就可以看出其人氣，基本上沒有一家店不排隊的。店員夾蛋糕的手速超快，上過央視，破過記錄。提起合肥糕點，很多人估計第一反應就是這家了。隨著時間的流逝，將取代四大名點在合肥人心中的地位。

他家的招牌就是無水蜂蜜蛋糕，一定要趁著剛出爐熱的時候吃，表皮微酥，內里綿軟，濃密的雞蛋甜香，圓子一連能吃好幾塊。關鍵還是他家性價比超高的單品，圓子每次不買多，5塊錢能吃好幾天。除此之外，肉鬆卷、肉鬆酥、小麻花、綠豆餅、紫薯餅、泡芙也都是圓子的最愛的（好像就沒有圓子不喜歡的捂臉...）

來隨意感受下這火爆的人氣

地址：淮河路步行街（近廬州烤鴨店）/合肥多家分店

張正麻辣串

又是十幾年的老店，從之前的攤子發展到現在合肥多家加盟店，在還有王婆串串的往昔，吃串首選張正。喜歡他家的秘制醬料，點上幾串年糕、腐竹、海帶、素雞、金針菇、藕片、裡脊肉等，刷上甜辣醬，入口微甜，回味余辣。吃起來控制不住的節奏

地址：宿州路103號蘇寧電器對面（宿州路店）/合肥多家分店

大老劉小吃

又是十幾年的老店，去女人街的必備節目。招牌是牛肉砂鍋粉絲，尤其在這樣的嚴冬，一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲，熱氣繚繞中入目是碧綠的香菜，喝一口牛肉湯，滿足感爆棚。他家的鹵乾子味道也很好，和粉絲麵條都是絕配，主要是滷汁夠味。吃炒飯或炒麵時，再配一碗青菜肉丸湯，綠意盈盈的青菜湯解膩又清爽，滋味剛剛好，彷彿看到了春天的氣息

地址：人民巷37號（近益民街）

大龍蝦

實質應該是小龍蝦，但合肥這邊一直叫大龍蝦。每年夏天，合肥就是龍蝦的海洋，還專門有個龍蝦啤酒節。如果票選最能代表合肥夏日美食，那麼龍蝦必定前三無疑。

合肥的龍蝦店名氣較大的要數老謝龍蝦和寧國路龍蝦一條街了，外地的朋友來合肥吃龍蝦的首選之地，在市中心，交通也很便捷。市區的琥珀老六也很推薦，人氣一點也不比老謝差。夏天夜晚來份外殼油亮紅艷的麻辣小龍蝦，酒已備好，你有故事么

合肥記憶

涼皮上期咱們已經說過了，今天要提的是和涼皮很搭的——合肥記憶。就是很多年前的白帝酸奶，現在的合肥記憶。價格從多年前的1元一瓶漲到現在5元一瓶，見證著合肥這座城的發展。在圓子小學時，大家會很少去超市買奶製品，一般都是每家門口安個奶箱訂奶，酸奶也好、鮮奶也罷，最少都是一訂一個月。圓子那時候喝的最多的就是白帝酸奶，也就是現在的合肥記憶。十幾年了，口感基本沒變，老酸奶的口味，奶質濃稠，不會像超市常見的調味乳那麼甜。