煮過的水果勝過補藥，水果熟吃營養翻倍，功效這麼多你吃過嗎？

都說多吃水果對身體好，我們吃水果一般都是生吃的，可你知道嗎？有的水果熟吃對身體更有利哦！下面小編為大家介紹幾種常見的。

一、蒸蘋果 【止瀉排毒易消化】

功效：蘋果蒸熟服用可以止瀉、排毒、易消化。蒸煮後，其中的果膠不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。

食材：蘋果適量

做法：1、將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中。

2、上鍋隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。

3、可根據自身喜好添加蜂蜜等。

二、蒸柚子 【增加血栓的構成、防備中風】

功效：柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子皮中含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，這些可以降低血液循環的粘稠度，減少血栓的形成，有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸著吃才是最好的吃法。

食材：柚子適量，蜜糖適量

做法：1、將柚子自頂部平削（不要丟掉）

2、挖去果肉，柚子皮最好是完整的。去籽留用。

3、把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。

4、隔水蒸15至20分鐘，即可出鍋食用。（柚子皮一定要用鹽仔細搓洗，去蠟）

三、蒸棗 【滋補元素豐厚、合適脾胃不容易消化的人】

功效：紅棗富有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「維生素王」的稱號。但是干棗皮十分硬，不利於脾胃虛弱的人吃。鮮棗更不宜多吃。所以，蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱之人食用

食材：大棗300g、山藥150g、枸杞100g、蜂蜜25g、雞蛋一個。

做法： 1、將紅棗對半切開，山藥切丁。

2、枸杞洗凈備用，雞蛋打碎。

3、將紅棗、山藥、蜂蜜、枸杞混合，加涼水隔水蒸，慢火蒸20分鐘即可食用。

四、糖水桃子 【緩解經痛、便秘】

功效：超級適合夏季，桃子具有養陰、生津、活血的功效，對於夏日口渴，便秘，痛經，虛勞喘咳，自汗，盜汗等都有很好的作用。

食材：鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml

做法：1、鍋內燒水。

2、將桃子洗乾淨。

3、去核去皮，切成小塊。

4、水開後放入冰糖，在放入桃子。

5、大火煮開，在蓋上蓋子小火煮20分鐘左右即可。

五、蒸橘子 【治感冒、止咳化痰】

功效：橘子不但可以降血脂和膽固醇，還能美容護膚。但吃太多橘子容易引起熱氣，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便乾結等癥狀。當橘子被加熱後就不會出現上述問題。

橘皮含有揮髮油成份，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

食材：橙子一個、鹽少量

做法：1、將橙子清洗乾淨，可以用鹽輕搓橙子表面，再用清水沖洗

2、橙子削去頂部，放少量的鹽在橙肉上。（將鹽塗抹均勻，注意鹽不要放太多，不然口感很差）

3、用筷子戳幾下果肉，便於鹽分滲入。

4、上鍋蒸，水開後再蒸10分鐘左右。

5、取出橙子，去皮後，將果肉和碗里蒸出的水一起吃掉。

以上你們學會了嗎？平時可以多做給家人吃哦，養生又健康！

你喜歡吃哪一種呢？歡迎親們留言區評論，交流和分享哦！

（以上圖片均來源網路）

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