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土豆和香腸還能這樣做?蒸一蒸就搞定,再也沒有更簡單的啦!

如果你是一個不想吃外賣又覺得自己做菜麻煩的人,那麼,今天的這個菜絕對適合你,不用刷過,不用放鹽,不用炒,只要你有一個鍋一個盤子就可以。這道菜就是土豆蒸香腸了,特別適合一個人吃或者做給孩子吃,簡單方便。

材料:土豆、香腸

做法:

1、將土豆洗凈,削皮,切片,稍微切厚一點,大概4-5毫米左右,切好後將土豆泡在水裡,放在一邊。

2.香腸外表洗乾淨,斜切片,稍微薄一點,看自己刀工,切好的香腸放在一邊,燒一鍋水。

3、拿一個盤子,上面抹點油,接著將切好的土豆和香腸按照一片土豆一片臘腸的順序碼上盤。水沸騰後將盤子上鍋蒸15分鐘,關火,燜兩分鐘,結束,端出來吃就可以了。(小心盤子燙)

這道菜因為蒸的時候香腸的味道會滲進土豆,所以什麼調味品都不用放。是不是特別簡單?


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