改變不良習慣，遠離胃癌
日前,青年演員王苗因胃癌離世,距離確診住院只有短短的20天,病情發展之快讓人驚心。此前國家癌症中心發布的2017中國腫瘤的現狀和趨勢報告顯示,目前胃癌居於我國腫瘤發病第二位。
俗語說,能吃是福。很多人把「能吃能喝」當成是身體健康的標誌,在大多數人看來,至少胃口好的時候,腸胃不會出現大毛病。實際上,胃癌早期可能沒有任何不適癥狀,等到出現明顯的上腹疼痛、食慾減退、黑便等癥狀時,往往已經到了胃癌的中晚期,錯過了最佳的治療時機。胃癌容易找上哪些人?如何降低患胃癌的風險,及早發現隱患?市四醫院消化內科副主任、副主任醫師蔣麗為大家支招。
警惕引發胃癌的四個高危因素
1.幽門螺旋桿菌(HP)感染
據世衛組織報告,幽門螺旋桿菌感染者較正常人患胃癌的危險性可增加2至3倍。
蔣麗稱,幽門螺旋桿菌主要通過唾液傳播,我國共餐制的就餐習慣,大大增加了感染概率。
2.高鹽、煙熏等不良飲食習慣
胃癌在東亞地區高發,與東亞地區各國飲食習慣上的相同特點有關,比如很多中國人喜歡吃臘肉、香腸等熏制、高鹽食品,日本、韓國人喜歡吃泡菜、腌制海鮮、蝦醬,這些食物的鹽分含量都很高。
世衛組織建議,一個成人每天攝入鹽分不應超過6克。蔣麗提醒,過量攝入的食鹽,直接損傷胃表面黏膜,引起胃黏膜細胞改變,導致胃酸分泌異常。在消化過程中,高鹽食品還會產生強致癌物——亞硝酸胺。此外,常吃煙熏、油炸、燒烤類食物,也容易引起胃癌等消化道腫瘤。經亞硝酸鹽處理過的肉類在油煎、燒烤、煙熏過程中,還會產生大量的亞硝基吡咯烷,這是一種更強的致癌物。
3.抽煙喝酒
蔣麗表示,煙草中含有的尼古丁、亞硝胺等致癌物質,除了會引起胃癌,還可能誘發肺癌、膀胱癌、口腔癌等多種癌症。酒精在體內代謝成的乙醛也有很強的細胞毒性。
男性中吸煙、飲酒的比例較女性大,尤其是中年男性工作、生活壓力大,這是男性更易罹患胃癌的原因之一。根據臨床大規模的分析,男性患胃癌風險通常是女性的2~3倍,且在35歲之後,胃癌的發生率快速增高。
4.熬夜等不規律的生活習慣
一般來說年齡越大,患胃癌的比例越高。可是,近年來年輕患者的人數明顯增加。熬夜,作為當代年輕人的「新型毒品」,就是致病誘因之一。研究證明,熬夜可以引起內分泌系統和免疫系統紊亂。蔣麗分析,作息不規律又會影響飲食,很多愛熬夜的人有吃夜宵的習慣,夜宵多是油膩、刺激的食物,讓工作了一天的腸胃在夜晚仍得不到休息,刺激胃液大量分泌,久而久之,造成胃黏膜潰瘍,甚至逐漸癌變。
遠離胃癌首先改變不良習慣
蔣麗表示,遠離胃癌應從改變不良的飲食和生活習慣做起。此外,積極治療胃病,定期進行體檢都有利於胃癌的防治。
首先,改變不良的飲食、生活習慣。不吃霉變食物,盡量少吃煙熏、油炸、腌制食物,保持低鹽飲食,避免吃剩菜剩飯。盡量多吃新鮮蔬菜和水果,適當加強蛋白質攝入,有利於保護胃黏膜。戒煙限酒,按時就寢和起床,保證三餐規律,不暴飲暴食,進食不要過快、過燙,保持心情舒暢。
其次,積極治療胃部疾病。慢性胃炎、胃潰瘍等疾病,如不加重視使其不斷反覆,就有可能發展成胃癌。因此,經常感覺胃不舒服就要足夠重視,及時到醫院進行檢查。
再次,定期醫學檢查。日本新發胃癌患者中約50%為一期,而我國只有5%。蔣麗表示,胃鏡檢查是早期發現胃癌的最好方法,一期胃癌大多是通過胃鏡發現的,及時切除病變部位,大部分可以痊癒。45歲以上的人群應該把胃癌篩查作為常規體檢項目,通過鋇餐透視篩查後,可疑患者接受胃鏡檢查。對於出現不明原因貧血、消瘦或有胃部癥狀的患者,不論年齡大小都要及時就診檢查。(彭放 劉媛)
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