桃花酥最新做法，抓住春天的尾巴

今天4月26號，春天快要過去，夏天將要到來。已經過了桃花盛開的季節，為了抓住春天最後的尾巴，自己做了一點桃花酥，吃起來有春天的味道。下面就是桃花酥的做法，想學做桃花酥的小夥伴來get新技能吧。

主要食材：砂糖、木薯粉、山藥、麵粉、豬油、蛋黃、茯苓。 首先，將山藥和茯苓蒸熟以後，加入少量的白砂糖和木薯粉，和成團放入盆中。

將100克麵粉、20克白砂糖、50克紅龍果汁、50克豬油混合在一起。

然後將100克麵粉、50克豬油混合成團。

然後將提前和成團夫人餡料分成個頭一般大小的球狀。

將粉色的水油皮擀開，放入油酥。包好以後放20分鐘。

將包好的麵糰擀成舌頭狀後捲起，然後繼續放20分鐘。

然後再擀成舌頭狀。

繼續捲起。

拿筷子在中間按一下。

將兩邊立起以後再拿筷子按一下。

然後擀開放入提前準備好的茯苓山藥餡。

壓扁以後，用刀平均切成6瓣。

用刀然後在花瓣上劃兩道。再用手在花瓣末端捏兩下。

花蕊上撒上一點蛋黃液，再撒一點黑芝麻為了好看。

放入150度烤箱先烤5分鐘，然後給桃花酥蓋上錫箔紙，繼續拿烤箱烤半小時後，桃花酥就做好了。

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