全國解放後，毛主席都吃些什麼呢？廚師說出真相

戰爭年代，物資極度匱乏，很多戰士都吃不上東西，要去地里挖野菜充饑。毛主席在這個時候也和大家一起吃苦，從來不擺領導架子。最困難的時候，他用一條毛巾招呼臉和腳，還開玩笑說不能搞特殊化讓成天走路的腳不開心。毛主席的豁達和樂觀，都為當時的艱苦增加了不少樂趣。

不但是毛巾，毛主席在其他方面也非常自律。長征的時候，紅軍經過一個村子，老鄉們聽說有當兵的來了，都收拾東西逃到山裡，只有幾個婦女沒能走遠。

毛主席的警衛員立刻追上去安撫她們，解釋紅軍對老百姓沒有惡意。一位大姐聞言放下心來，還把一鍋野菜湯贈給紅軍。毛主席接受了大姐的好意，把野菜湯分給傷員們。特地囑咐他們要給大姐報酬。

這個故事很快傳遍各地，老鄉們都被紅軍的行為深深打動，開始信賴這支軍隊，主動給他們送吃的。人們還給那鍋煮湯的野菜改了名字，叫做「紅軍菜」，以此紀念人民軍隊。

後來，革命迎來勝利的曙光，戰爭快結束了。領導的伙食得到改善，廚師王近仁第一次給毛主席做飯時，毛主席指名要吃「八寶飯」，可王近仁卻沒有找到食材。他馬上找警衛長李銀橋說明情況，李銀橋解釋說，這種八寶飯只需要將不同的米糧混合煮熟，不是餐廳里那種精細的八寶飯。王近仁這才恍然大悟。

對比過去的艱苦日子，我們今天不愁吃穿的生活已經非常難能可貴了。可是很多被家庭溺愛的孩子還會對食物挑挑揀揀，甚至有人對蔬菜碰都不碰。無論是從營養的角度來看還是節約的角度來看，這些行為都是非常不應該的。

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