健康孕媽從飲食做起,孕婦食譜大全之一日三餐怎麼吃?
早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。這話非常有道理,早上是一天的開始,可以說早上的飲食關乎一天的精神狀況,無論是勞力勞動還是體力勞動,早餐不一定要吃很多,但一定要保證充足的營養;而午餐一定要吃飽,畢竟還要繼續勞累半天的時間;
晚餐的話,吃7份飽就夠了,以免影響睡眠和消化。孕婦作為特殊人群,營養飲食自然不用多說,除了一日三餐以外,還需要在兩餐之間加餐,才能獲取充足的營養,滿足胎兒發育的需要。孕婦一日三餐怎麼吃呢?
孕婦一日三餐怎麼吃
早餐:營養清淡
早晨的時候妊娠反應不是很強烈,可以趁著這個時候多吃一點。 蔬菜瘦肉粥可以讓孕婦在攝入碳水化合物的同時既補充了蔬菜又補充了蛋白質。其中的蔬菜可以根據孕婦的喜好來選擇,最好以深色蔬菜為主,這樣有利於葉酸的攝取。
午餐:飲食多元化
午餐是最豐盛的一頓。午餐盡量飲食多元化,魚、牛肉可以提供身體所需的優質蛋白,蔬菜可以補充維生素,餐前喝一碗營養湯更好。
另外午餐吃豆米飯、饅頭都可以提供豐富的碳水化合物,可以是紅豆、綠豆、豇豆等,豆類食物缺乏蛋氨酸,而穀類食物缺乏賴氨酸,豆類和穀類食物一起可以實現氨基酸互補,使蛋白質的利用率更高。
晚餐:越簡單越好
晚餐千萬不要吃太多,因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜裡依然興奮,從而影響睡眠質量。
推薦飲食方案一
早餐:蔬菜瘦肉粥、紫薯花捲、香椿苗核桃仁拌豆絲,加餐水果
午餐:豆米飯、紅燒帶魚、清炒荷蘭豆、西紅柿蛋湯,加餐酸奶
晚餐:饅頭、香菇油菜、醬牛肉、冬瓜丸子湯,加餐牛奶
推薦飲食方案二
早餐:全麥麵包三明治、水煮蛋、牛奶。加餐適量的核桃仁、松子仁
午餐:扁豆肉絲燜面、蔬菜水果沙拉、清蒸鱸魚,加餐酸奶、餅乾
晚餐:豆米飯、紅燒豆腐、醬爆雞丁、菠菜蛋湯,加餐草莓
小編的話
綜上所述,孕婦要堅持早餐營養清淡、午餐飲食多元化、晚餐越簡單越好的原則,除此之外,上午和下午還要分別加一次餐,總共加起來至少是5餐,如果孕早期早孕反應大,每次吃多了反而難受,可以增加到6餐以上,每頓少吃點。
(本文來自:百度寶寶知道 孕期知識庫)
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