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給寶寶補鈣還可以這樣做,媽媽趕緊給寶寶補補鈣吧!

瑾慧,母嬰健康講師

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鈣是人體內含量最多的礦物質,99%存在於骨骼和牙齒之中,1%分布在血液、細胞間及軟組織中。

鈣不僅能有助於寶寶的骨骼發育,也對寶寶的牙齒健康有利,它還能維持規則的心律,緩解寶寶的失眠癥狀,幫助體內鐵的代謝,強化神經系統。

媽媽想要給寶寶補鈣不是只有口服鈣劑或是乳鈣,還可以給寶寶做美味又營養的補鈣餐。

香芋豆腐泥

原料:芋頭1個、豆腐1塊

做法:

1.將芋頭洗乾淨、去皮,然後切成小塊。豆腐用涼開水也洗乾淨切成小塊。

2.把芋頭塊放鍋內蒸熟,然後與豆腐塊一起放入攪拌機內打成泥狀。

芋頭奶粥

原料:芋頭2個、大米50克,奶適量

做法:

1.將芋頭洗乾淨、去皮,然後切成小塊。大米也淘洗乾淨。

2.把芋頭和大米一起放入鍋內,加適量的水煮成粥。

3.粥好了之後盛出放溫,拌入奶。

建議:月齡較小的寶寶可以食用以上兩款補鈣餐,不過媽媽要根據寶寶的輔食添加情況給寶寶添加,在食用之前先給寶寶試嘗一點點,注意觀察寶寶是否會有過敏等情況。

鯽魚豆腐湯

原料:鯽魚1條、豆腐1塊、鹽、植物油、蔥花

做法:

1.將鯽魚處理乾淨洗好,魚身兩側劃幾刀。豆腐洗乾淨切成丁。

2.在鍋內燒開水,把豆腐放入鍋中焯水,撈出瀝水。

3.鍋內放油燒熱,將鯽魚放入煎至兩面金黃,再加入適量的水燒成湯。

4.約用大火燒10分鐘後,加入豆腐丁,燒開後轉小火再燉10-15分鐘。

5.湯燉好後加入適量的鹽、蔥花調味。

建議:給寶寶食用魚一定要將魚刺剔乾淨。鯽魚含有優質的蛋白質,同時又易於消化吸收。豆腐營養豐富,含有鈣、鐵、磷、鎂等人體必需的多種微量元素。而且兩小塊豆腐就可以滿足寶寶一天鈣的需要量。

蝦皮紫菜蛋湯

原料:紫菜10克、雞蛋1個、蝦皮適量、鹽、香菜

做法:

1.將蝦皮、紫菜洗凈,紫菜切成末,雞蛋要打散。

2.在鍋內加水煮沸後,淋入雞蛋液再下紫菜末以及蝦皮,等湯燒開後再加入適量的鹽和香菜調味。

建議:即使在給寶寶補鈣的同時也要適量吃點維生素D以及蛋白質,經常曬太陽。

圓葉菠菜、蘿蔔、莧菜里含有較多的草酸,能夠和鈣結合成不溶性草酸鈣,妨礙人體對鈣的吸收,所以寶寶補鈣的同時不宜食用草酸含量多的蔬菜。

紫菜富含鈣、碘、蛋白質。維生素A、維生素B等營養成分。蝦皮有「鈣的倉庫」之稱,是物美價廉的補鈣佳品。而蝦皮紫菜蛋湯能促進寶寶骨骼以及牙齒的生長。

不要給1歲之前的寶寶輔食里添加調味品,盡量減少糖和鹽的攝入。寶寶1歲之後,輔食里應當適量添加植物油。

參考文獻:《寶寶輔食添加每周計劃》、《寶寶輔食王中王》、《中國居民膳食指南2016》

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