十大垃圾食品中,你中了幾招
提到垃圾食品
小編就猜到
大家一定是這種吃法
在味蕾極其滿足的情況下
你們可知道
這些食品對人體
到底有這多大的危害
那到底什麼是垃圾食品
垃圾食品是指僅能提供一些熱量別無其他營養的食物,或是提供超過人體需要、變成多餘成分的食品。垃圾食品吃多了輕則肥胖、虛弱,重則營養良,影響身體發育。
世界衛生組織發布十大垃圾食品
1.油炸食品
代表:油條、油餅、薯片、炸雞
危害:熱量高,常進食致肥胖;
油炸食物是冠心病、高脂血症的元兇,患心血管疾病的你們千萬別吃!
油炸時會產生大量致癌物質,油炸食品油反覆使用中會產生氧化致癌物。
生活小貼士:大街上的油炸食品,幾乎所有的都是用反覆使用過的油炸出來的,可想而知,其中致癌物要比普通的油高出多少倍!想吃的不行行,自己動手,在家做起來,乾淨衛生又放心!
2.腌制食品
代表:酸菜、鹹蛋、鹹肉……
危害:大量放鹽致鈉鹽超標,腎臟的負擔加重,而且容易導致高血壓。
產生致癌物亞硝胺。
高濃度鹽損傷胃腸粘膜,易發生胃潰瘍。有胃病的病人可要注意嘍!
生活小貼士:腌鹹菜味道極美,但不宜貪食哦!記得享受這些「美食」的時候吃兩片維生素C片呦!
3.加工肉類食品
代表:火腿腸、熏肉、臘肉、肉乾、魚乾……
危害:含三大致癌物質之一亞硝胺;
含大量防腐劑,可以加重肝臟負擔;
高鈉食品可造成血壓波動及腎功損害。
4.餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
代表:餅乾
危害:使用香精和色素過多,加重肝臟負擔;
熱量過多,營養成分過低。
嚴重破壞維生素;
生活小貼士:千萬記得以後買餅乾時候盡量選擇低溫烘烤和全麥餅乾,美味又健康。
5.汽水可樂類食品
代表:可口可樂
危害:含碳酸、磷酸,會帶走大量鈣;
喝完後會增加飽腹感,影響吃主食。
生活小貼士:尤其是小朋友正處於長身體的階段,喝飲料不僅要減少飲料的攝入,而且還需要補鈣,每天至少保證一袋牛奶!
6.速食麵
代表:各類速食麵、膨化食品
危害:是高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物;
高鹽增加腎負荷,能升高血壓;
含人造脂肪,對心血管有相當大的負面影響;
含有防腐劑和香精,對肝有影響。
生活小貼士:速食麵可謂是響徹每家每戶,相信不少人都是一箱一箱往家裡搬,不過你們可知道一包即使你不加調料,光是面里所含的油都夠你身體一天的需要量,食用一包泡麵所攝入的毒素需要一個月才能完全排出,吃與不吃,大家應該心中有數了!
7.罐頭類
代表:各類水果、肉罐頭
危害:各類營養素被破壞;
肉罐頭裡蛋白質變性,消化吸收率大幅降低;
水果罐頭含較高糖分,胰腺負荷加重,糖尿病病人千萬別碰!
生活小貼士:罐頭美味,可是這種製作方法會大量破壞食物本身含有的營養素,使它失去其本身該有的營養價值,僅僅滿足了你的味蕾!那能用什麼做替代品呢?熱燉柚子,化痰降火;帶皮蘋果,蒸吃止瀉;生吃橘子上火,熟吃增食慾;脾胃本就虛,紅棗要蒸吃。
8.果脯、話梅和蜜餞類食物
代表:果脯、話梅、蜜餞類
危害:含有亞硝酸鹽;
有防腐劑、香精等添加劑,加重肝的負擔;
含鈉高,加重腎臟負擔、血壓增高。
9.冷凍甜點
代表:奶油、冰淇淋、雪糕
危害:體重增加,血糖、血脂增高、降低食慾;
高脂肪導致胃排空延緩,嚴重出現反酸燒心等癥狀。
生活小貼士:建議想減肥的美眉還是避而遠之的好!還有患有三高的病人你們可是千萬不能碰的呀!
10.燒烤類
代表:羊肉串、鐵板燒
危害:含大量三大致癌物之首三苯四丙芘;
一隻烤雞腿=60支煙毒性(是不是驚呆了,愛吃燒烤的我再也不敢諷刺愛抽煙的老爸了);
只有熱量,沒有營養!
生活小貼士:燒烤可是現在的年輕人最最最不能拒絕的「美食」。還是建議不能經常吃,實在想吃的不行了,那就吃電烤的吧,雖說味道有點差異,至少還是能稍微滿足一下你的味蕾,至少少增加點致癌物質!
P.S那些含有大量防腐劑的食品(加工肉類、餅乾類、速食麵、蜜餞類),由於對肝臟有著很大的負擔,建議肝功不全的病人一定要避而遠之!
(以上圖片均來源於網路,文章參考〖山西科技報〗)
看著就想流口水的這些美食
卻被世界衛生組織定性為「垃圾」
這多少讓人失望
但為健康打算
還是理性起來
雖不能說做到完全不碰
但至少逐漸開始減少吃他們的頻率
盡量還是
遠離它們為好
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