蘿蔔排骨湯，滋陰補氣，開啟元氣滿滿的一天！

蘿蔔排骨湯有助於消除體內夏秋鬱積的毒熱之氣，對恢復精氣神很有作用。另外頭屑多、頭皮癢、咳嗽、鼻出血者多適宜食用。食材蘿蔔200克；排骨300克，蔥少許。

排骨，蘿蔔洗凈後切塊，蔥姜蒜切好備用

將排骨放入鍋中，加入水，少量薑片和幾個蒜瓣，中火煮至沸騰，大約40分鐘即可；

加入蘿蔔，再煮20分鐘；

煮好後，加入適量蔥花和鹽，攪拌一下就可以出鍋了。冬天來一碗蘿蔔排骨湯，滋陰補氣，開啟元氣滿滿的一天！

排條短小，可以一口一根，肉質緊實，也不粘骨頭，咬一口就能骨肉分離，吃起來很方便。臘排骨的瘦肉精緻細嫩，肥肉又薄又透，咸香中透著煙熏味，嚼起來回味十足，令人陶醉。

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