30萬人線上預約買茅台 酒店價格「翻倍」想喝也喝不到
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封面新聞記者李秀江 實習記者劉旭強
茅台酒一直都很火，只是股市臨近萬億又逢年關就更火了。在股市價格逼近800元/每股的背景下，市面上茅台情況又如何呢？在連日走訪中記者發現，線上電商平台搶購非常火爆，一些網站飛天茅台的預約人數超過30萬，而商家直言「供貨數量可能不多，還不知道什麼時候開售」。而線下，也是踏遍大街小巷難覓飛天茅台，價格自然也水漲船高，一些知名酒店訂席付全款也難保證有貨供應。
有多火？
30萬人在線預約買瓶酒
這幾天，貴州茅台的估價稍稍有些回落，不過市值仍在萬億的邊緣上徘徊。持續高漲的股價和春節期間旺季消費預期，飛天茅台供不應求。1月22日，記者在某電商平台上看到，一款售價為1499元的53度500ml飛天茅台，雖然還有十幾天預約結束時間，但在線預約的人數已經超過了30萬人，而人數仍在不斷增加。
商家告訴記者，目前還沒確定出貨的時間，同時數量也不確定。儘管如此，在評論區「搶貨」網友更是炸開了鍋。
一位自稱多年參與搶茅台的消費者說，年年都在網購搶飛天，今年最難買，不過看好行情再貴還是要搶。
記者注意到，上述平台曾在1月16日推出過茅台搶購，但是由於數量不多，在2秒鐘之內被搶光，很多人被攔截在付款的路上。瘋狂的場面並不止這一家，記者查看了各大電商平台，難覓53度的飛天茅台。
酒店也無貨
2680元/每瓶都喝不到
電商搶酒瘋狂，線下如何呢？年關的各大年會和年夜飯預訂已經讓酒樓人氣爆滿，1月20日—22日，記者走訪成都多家酒樓發現茅台十分緊俏。某知名連鎖酒樓工作人員告訴記者，酒樓庫管暫無茅台存貨，如果客戶需要訂席，需要提前一個月聯繫經銷商採購，而價格定在2680元/每瓶。「這得看經銷商那邊的貨源，量少的話價格價格可能還有變動，反正以實際價格為準。」同時她也表示，酒桌飯菜可以先付定金，宴席結束後再付剩下的部分，茅台酒必須先付全款才能拿到酒。「你也知道飛天茅台緊俏的很，我們也很難拿到充足的量，為了省事建議還是換其他品牌的酒水。」
成都東風路一家酒店則直接拒絕了客戶「喝茅台」的請求。「我們這裡供應不了，飛天茅台誰還捨得喝，都拿去收藏了。」
而相對門路較多的酒行，也是難施「長技」。錦江區多家酒商行，高價位30年的飛天茅台存貨甚少，價格基本都在1.5萬元以上。而1500元上下價位的，多數處於斷供的狀態。「每天基本只能拿到幾瓶，有貨已經很難得了。」市中心一商家說，「要買需要提前全款訂貨，什麼時候到貨不敢保證。」
多家酒商行店家告訴記者，目前，市面上魚龍混雜，在指導價上下的飛天茅台，「有兩成真貨就不錯了。」
專家觀點
收藏有風險 投資量力而行
茅台集團董事長袁仁國此前表示，基於茅台酒是用來「喝」和「儲存」的，要理智對待價格，茅台酒不是用來炒的。春節將至，茅台計劃投放不少於7000噸茅台酒、6000噸系列酒，確保春節以前的投放量。
茅台為何這麼火爆？中國食品產業分析師朱丹蓬認為，從茅台的發展軌跡，特別是2016年以來來看，茅台一直處於控量保價的宏觀面，疊加稀缺性以及股票增值等各方面，可以看到從經銷商到二批商到分銷商，再到終端再到個人，每一個渠道的主體都在囤貨，都在想著如何增值、如何去變現。加上茅台價格一天幾個價，對於囤貨者來說，擁有茅台貨源的人，他就成為香餑餑，他就是財富的源泉，而每個人的心態會不一樣，有些是賺快錢，有些人賺長遠的錢，有些是拿來收藏，有些是拿來送禮，需求和心態不一樣，加上茅台稀缺背景下，每個人都變成了茅台的「炒家」。
對於茅台計劃投放不少於7000噸茅台酒、6000噸系列酒，確保春節以前的投放量。朱丹蓬認為，這7000噸對於整個中國白酒市場以及茅台的粉絲來說，只是杯水車薪。「囤貨加年關，囤貨量越來越大的情況下，這點投放量實際上根本解決不了這個矛盾，其實只是緩兵之計而已。」
朱丹蓬認為，無論是收藏還是囤貨本質是一種投資，投資就風險，歷史上也有先例，比如2012年就出現茅台價格不斷下跌的情況。「從產業的角度來看，總的來說不要盲目跟風，建議理性投資量力而行。」
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