當前位置:
首頁 > 最新 > 特別好吃的飯菜,總是自帶煙火味

特別好吃的飯菜,總是自帶煙火味

再好的食材,交給普通的鍋和爐,都是暴殄天物。

奶奶不是大廚,但她的白米飯卻能叫人念念不忘。那是用柴火才能燒出來的飯香,酥軟到恰到好處的鍋巴,20多年來就沒再嘗到過。

與其不停買這樣的鍋那樣的爐,不如重拾早已丟失的傳統好物。正在用的這套柴火爐,帶我們尋回了兒時的味覺記憶。

一口手工鑄鐵鍋,一個智能柴火爐,100%模擬千年柴火灶的烹飪原理,做的米飯有柴火味和鍋巴香

別說柴火飯,燉肉、老火靚湯、火鍋、廣式煲仔飯、壽喜燒也都不在話下。炒、煮、燉、煎、炸皆是強項,15分鐘便做好一桌菜

一爐一鍋,集電飯煲、電磁爐、養生鑄鐵鍋於一身,卻更划算。如果廚房裡只能留一套烹具的話,那就是它了。

鍋|純正鐵鑄鍋,食療養生

爐|根據不同食材,智能選擇烹飪模式

好的烹具能激發食物個性,柴火爐通過精確檢測鍋具的材質大小、食物水分和油分,自行調節到合適的加熱功率、時長、溫度,還原食物的原汁原味。

炒菜時會加大火力,加水時又變成小火,根據食物的生熟度自動收汁不燒鍋

燉一鍋紅燒肉,肉塊甘香軟糯,每一口都令人慾罷不能

燜上一鍋米飯,同樣顆粒充實,口感香軟。

2000W的大火力,牛肉很快燉爛。十分鐘在家就能吃到地道廣式煲仔飯,鍋巴焦度也可按喜好自由掌控,比傳統砂鍋更易掌握。

▲ 每一顆米粒經過上千次翻滾、層層焐透,顆顆晶瑩飽滿。而普通電飯煲煮的飯乾癟平整,毫無食慾。

此外,還能設定燒水溫度,泡茶、沖奶粉想要多少度都可以隨心選擇

它就像你的廚房管家,完全智能操作,無需操心。搭配原生鑄鐵鍋,補充人體所需鐵元素,飯菜好吃又養胃

GIF

大師級的廚師,對鍋相當挑剔,鑄鐵鍋是他們認為最適合烹飪中式菜肴的炊具

它厚重紮實的質地,把熱力均勻地釋放到鍋中的每一處角落,完美地留存住食材的鮮美

▲ 加厚螺紋鍋體,散熱慢保溫效果好,食物不易變涼。

▲一次成型、手工打磨而成的鍋,無化學塗層,不粘不糊,不會生鏽。

掀開手作天然杉木做的鍋蓋,還能聞到水汽沁入木頭的清香。

GIF

一開火,鍋就熱了,容量特別大的它,可以一次做一大家子的飯菜,燃氣灶、電磁爐、電陶爐都通用。

▲ 爐鍋分離,可自由搭配使用。

24小時預約,節能省電

一覺醒來有粥吃,下班回家有湯喝

睡前把米和水放入鍋中,第二天醒來就喝到暖呼呼的粥了,提前預約定時,還能設定保溫溫度(50~99°),為上班族節省了不少時間。

這套萬能鍋爐,卻比你想像中還要省電,煮一鍋五人份的飯菜只需不到2毛電費,節能又好用

▲面板採用高密度微晶玻璃,受熱均勻,防刮、防水、防漏電,易清潔。

▲ 智能檢測溫度防干燒,不對鍋具產生任何損害。

給自己,送親朋

為團圓,尋一口家的味道

古早的中式鍋爐,比千篇一律的現代化電器有溫度。

當食材下鍋,發出「滋」的一聲,冒出冉冉熱氣,是原鐵鑄鍋才有的鍋氣。

烏黑光亮的扁圓造型又美又大氣,樸實沉穩,做飯心情更美好,直接端上餐桌也別具風味,放在廚房的任一角落都是一道靚麗的風景。

與大部分輕薄鍋相比,鑄鐵鍋通體堅固結實可用更久,越用越黑亮,越用越順手

年至,一家人圍坐著有說有笑。端上一桌豐盛菜肴,無論身在何方,家的味道從未走遠

|文 字 為 物 道 原 創|

|產 品 為 物 道 嚴 選|

· 物道年貨節開場啦 ·

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 物道 的精彩文章:

一個人衰老的開始,是因為生活丟失了詩意

TAG:物道 |