韓國泡菜竟然99％是從中國進口

韓國泡菜原來根本不是韓國製造？根據南韓關稅廳17日公布的數據，去年在泡菜此一項目的貿易赤字為4728.5萬美元，南韓泡菜進口額的99%都是中產泡菜，中國生產的泡菜幾乎大舉攻佔韓國人的餐桌。

泡菜是韓國料理的象徵，幾乎每一餐都伴隨著這個國家的美食，甚至泡菜製作仍然是許多家庭的重要的年度儀式。但商業市場近年來受到中國生產者的衝擊。

根據南韓關稅廳17日公布的數據，去年在泡菜此一項目的貿易赤字為4728.5萬美元，創下自2000年統計以來的最高紀錄，年增率高達11%， 因為南韓餐廳普遍使用的泡菜都來自中國，韓國去年泡菜進口量為27萬5600公噸，出口量則僅有2萬4300公噸。

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