花之源 健康 如何應對腦血管硬化

腦血管硬化是動脈硬化的一種，因其易引起中風而具有很大的危險性，在發病的早期和晚期，腦血管硬化的癥狀不一樣。

初期癥狀

腦血管硬化的癥狀主要有：頭暈頭痛，頭暈頭痛多在前額部和枕部(即後腦勺)，性質多為鈍痛，在體位變化時最易出現或原有癥狀加重。有的患者感覺走路不對稱。如基底部的動脈硬化時可有眩暈、眼球震顫、噁心、面部肌肉麻痹感，有的合併有吞咽困難。記憶力減退，注意力不集中，腦力勞動能力降低，感到工作學習都吃力。記憶力減退還表現為近事忘得快，往事記得清，但記憶力缺損不明顯。這往往是顱內動脈硬化的最早表現，提示大腦供血不足，影響了正常的腦力工作。

晚期癥狀

腦血管硬化的癥狀主要表現為腦實質性精神癥狀和痴呆症候群，即腦動脈硬化性精神病。突出表現為記憶力缺損，除近事記憶顯著障礙外，遠事記憶亦受累。患者無法敘述自己的經歷，甚至不認識自己的家人。計算、判斷和理解力進行性減退，意識障礙，不可能完成日常工作。思維活動緩慢，聯想困難，甚至思維不連貫，言語重複或羅嗦，有時出現妄想，以被迫害妄想、關係妄想和罪惡妄想多見。有時出現聽幻覺或嗅幻覺，內容多與幻想有關。性格與情感改變，常變得淡漠、孤僻、懶散、吝嗇、幼稚、不講整潔，甚至隨地便溺。行為紊亂，無所事事，有時出現衝動、攻擊行為，自制力障礙。病情日趨嚴重，時有波動，癥狀緩解與加重交替出現，嚴重時出現意識混濁或譫妄，不久又突然清醒。常易被誤診為「神經衰弱」、「神經官能症」、「更年期綜合征」。

由此可見，不管是早期還是晚期，腦血管硬化的癥狀都比較多。當出現部分癥狀時，患者應去醫院診斷檢查，並在醫生的指導下做好治療工作。[1]

飲食

（1）多吃素菜少飲酒：素菜和水果含有大量維生素C、鉀、鎂元素。維生素C可調節膽固醇代謝，防止動脈硬化發展，同時可增加血管的緻密性。酒類尤其是烈性酒，可促進動脈硬化，另一方面可誘發中風。

（2）常用植物油少吃動物脂肪：植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低；而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高。

（3）飲食清淡不過飽：飲食以清淡為宜，因為嗜咸飲食，鈉會進入血管壁，使其增厚，血壓增高。進食量應適當，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負擔。

（4）蛋白海味不能少：飲食中缺乏蛋白質，同樣會發生血管硬化。蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白，以供應身體必需氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。海產品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸，被公認為大腦營養劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇，防止動脈硬化之功效。

偏方和民間驗方

歸脾湯加減（党參12克、黃芪20克、茯苓15克、炒白朮10克、當歸12克、川芎12克、龍眼肉12克、熟地12克，制首烏12克、阿膠10克、炒棗仁15克、遠志12克、大棗5枚）以養血安神，益氣健脾；心腎兩虛，症見表情淡漠，沉默寡言，或自言自語，語無倫次，反應遲鈍，健忘失眠，頭暈耳鳴者，可選用六味地黃湯及生脈散加減（熟地20克、山藥12克、山萸肉10克、茯苓12克、澤瀉10克、丹皮10克、當歸12克、川芎12克、五味子10克、阿膠10克、女貞子12克、白菊花12克、炒遠志12克）以滋腎養血，交通心腎；若有大便失禁，可加肉桂6克、炒苡仁12克；小便失禁則加覆盆子15克、益智仁12克、升麻8克。

益氣聰明湯（黃芪20克、党參15克、升麻5克、葛根15克、蔓荊子12克、白芍10克、黃柏8克、丹參20克、川芎12克、甘草10克）治療腦動脈硬化症，總有效率達90%。每日1劑，煎服2次，最多服藥30劑。亦可用葛根15克，煮水代茶，經常飲服。

多吃鹼性食物可防心血管硬化研究發現，多吃鹼性食物可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物為血液和血管的清潔劑。這裡所說的酸鹼性，不是食物本身的性質，而是指食物經過消化吸收後，留在體內的元素的性質。常見的酸性元素有氮、碳、硫等；常見的鹼性元素有鉀、鈉、鈣、鎂等。有的食物如番茄、橘子口味很酸，卻都是地地道道的強鹼性食物，因為它們在體內代謝後的最終元素是鉀元素等。一般地說，大米、麵粉、肉類、魚類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆製品及水產品等則都是鹼性食物。注意科學飲食，改進膳食結構，加強體育鍛煉，並養成良好的生活習慣，血管硬化可望得到延緩和逆轉。

建議每天吃蒜和姜，每天將蒜切成片,姜切成絲，就當吃一盤小菜,他倆是血管的"清道夫",堅持長久必會有效果。這是成功的經驗.蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。大蒜素的二次代謝產物—甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。

該吃的食物

1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其它穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。

3.山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能。另山藥還能改善人體消化功能，增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。

4.海藻：素有「海洋蔬菜」美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。

5.銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，和明顯的抗血栓作用。

6.土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂「腸道清道夫」。

7.芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。

8.紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。

9.山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。

10.菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。

11.蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。

12．應多吃豆製品、蔬菜、水果及含纖維素較多的食物。食用油以植物油為主。飲食宜清淡，不可吃得太飽。

13．多吃黑木耳.香菇。

注意節制的食物

1．限制高膽固醇、高脂肪飲食的攝入量，以減少脂類物質在血管內沉積。如限制肥肉、豬油、蛋黃、魚子及動物內臟等食物攝入。

2． 避免高糖飲食，因高糖飲食同樣會引起脂肪代謝紊亂。

3．戒煙忌酒。

4． 控制鹽分的攝取量，少放鹽，少吃鹹菜。老年性腦血管硬化應該注意什麼?怎樣保健?

春秋的時候打點丹參針，或者維腦路通針，或胞二磷針，中藥可以打點脈絡寧針，一般5天或10天一個療程。打點保健針，防止高血壓，多喝水，飲食清淡

水蛭素在腦血管硬化治療中的應用

血小板聚集，在動脈粥樣硬化的發生髮展中發揮重要作用，血管內皮細胞損傷（包括動脈粥樣硬化斑塊破裂）和血管內皮功能減退是引起血小板激活的第一步。以上情況使內皮下膠原組織暴露，血小板通過其細胞膜糖蛋白上Ib和Ia/ Ⅱa受體和膠原組織結合，即血小板黏附。此後，在一些刺激因素如膠原、血檢索A2 （TXA2）、二磷酸腺苷（ADP）、凝血酶等作用下可進一步使血小板激活。

上述刺激因素使血小板內Ca2+濃度增加，使血小板激活，引起血小板內肌球蛋白和肌動蛋白的收縮，導致血小板的變形和釋放。血小板變形可使其糖蛋白上原來被遮蓋的Ⅱ b/Ⅲa受體暴露，可與凝血因子Ⅰ相結合。由於1個分子的凝血因子Ⅰ可與多個血小板相結合，而Ⅰ個血小板也可與多個凝血因子Ⅰ相結合，從而使血小板通過凝血因子Ⅰ「橋聯」作用粘聚成團，稱之為血小板聚集。凝血酶是作用最強的促進血小板激活的物質，水蛭素與凝血酶結合後可使凝血酶的激活血小板作用減弱。天然水蛭素通過抑制凝血酶誘導的血小板激活，具有明確的抑制血小板聚集作用。

試驗表明，在兔髂動脈球囊擴張損傷後短期給予水蛭素，對比應用肝素組，可以明顯減少術後2周和4周動脈管腔的狹窄，並明顯抑制動脈內膜增殖和平滑肌細胞增生，其機理可能是由於抑制血小板和凝血酶活化，進而抑制其介導平滑肌細胞增殖和遷移。[2]

腦血管硬化預防

腦血管硬化是中樞神經系統的常見疾病，容易引發腦中風的發生，早期和晚期的患者的表現癥狀是不相同的，癥狀較多，在預防方面，有很多的蔬菜和水果可以起到良好的效果。

腦血管飲食上的預防

蘆筍：含有多種甙類化合物，蘆丁、甘露聚糖、膽鹼、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。

紅薯：具有消除活性氧作用，活性氧可誘發動脈硬化。

捲心菜：能使膽固醇轉化為酶後排出。

芹菜：嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓。芹菜連根與糯米同煮稀粥，治療冠心病。

芥菜：煮粥可以高免疫力，沖茶降壓。

大白菜：含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。

大蒜：預防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強心肌收縮力，使動脈硬化減輕，預防血栓形成。

番茄：含番茄素，能夠保護低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發生，防止動脈硬化。

黑木耳：能降低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預防和治療冠心病有特殊效益。

黃瓜：丙醇二酸在人體內可抑製糖類轉化為脂肪，有預防冠心病的功效。

苦瓜：富含VB1，維持心臟正常功能。內含Vc，防止動脈粥樣硬化，保護心臟等作用。

菠菜：含大量抗氧化劑，促進細胞增殖作用，即能激活大腦功能，又可增強活力。南瓜：含多種微量元素，對高血壓有一定效果。

木瓜：含十七種以上氨基酸及多種營養元素，能軟化血管。

草莓：富含質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。

獼猴桃：含十七種以上氨鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質，含多種微量元素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等症。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預防缺血性腦血管病，腦動脈硬化。

杏：食用杏仁對心臟有保護作用。

西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好作用。

柿子：柿葉含大量VC，具有降壓、保護心血管作用。柿子中含較一般水果高，對於心臟病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預防動脈硬化，降低心血管疾病發生率。

柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病。

核桃：生吃核桃與桂圓肉，能改善心臟功能。

石榴：軟化血管。

棗：輔助治療心臟病、高血壓，緩和動脈硬化。

蘋果：每天食300g，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會硬化。

各位朋友不妨一試

歡迎關注花之源花茶養生堂

傳播大眾健康的領導者

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！