日本為何首選中國開展「大米攻勢」

最近，「大米」開始成為日本開展對華工作的關鍵詞。除了日本政府借《中日和平友好條約》締結40周年之際，極力推動成立兩國工作組，商討中國放寬對日本大米的出口限制，日本農協等組織也正在與阿里集團等中國電商巨頭合作，共同推動日本大米進入更多中國家庭。一時間，有人調侃稱，日本正在對中國開展「大米攻勢」。

其實，從2017年開始，日本就拉開了促銷大米的大幕。日本政府高調宣布，在機場、免稅店、旅行社等相關場所，面向中國遊客免費發放10萬盒熟米飯。對於從天而降的「口福」，有人戲稱，一向大筆購物的中國遊客們終於等到了「日本送來的回扣大米」，也有人批評，日本經濟泥普薩過河自身難保，何必打腫臉充胖子往外大送特送，實效幾何，令人生疑。褒貶不一之中，日本「大米」卻一路被炒成了輿論焦點。

為了拉動經濟，日本旅遊業和零售業乘著外國遊客爆棚的春風，紛紛下大力氣賺外快。在此背景下，日本讓大米成為「領銜主演」，絕非偶然。

首先，扭轉國內農業萎靡不振的狀況，尋找對外突破口。日本雖為現代化工業國家，農業卻一直被視為一大產業支柱。安倍第二次執政以來，高調打出「攻勢農業」招牌，試圖提升農業的戰略地位。但是，日本農業並未改變其衰勢。這主要源於國內消費市場不斷縮小和國民消費力度日漸疲軟。神戶牛、越光大米等，樹立了日本農產品的品牌效應，但卻掩蓋不住同樣需要關注的棘手課題——高價格。近年來，日本米在中國具有了一定影響力和人氣度，中國市場自然成為日本農業尋求外力以解決內部矛盾的關鍵之地。

其次，推介食品安全。福島核電站事故以來，日本食品的安全備受詬病，除了名譽受損，其優勢農產品出口也受到實際限制，有些還形成了近乎毀滅性的打擊。以大米為例，日本大米出口量目前以每年8萬噸的速度減少，2015年對華大米出口量僅有570噸。此外，受核輻射和核污染風波影響，災區食品安全隱患難以徹底撇清，包括食品在內的各種安全神話屢屢被打破，加之企業甚至有關政府部門等涉足數據造假醜聞，想讓外界安然接受日本食品存在現實難度。給中國遊客贈送米飯，與其說是熱情友好的體現，不如說是赤裸裸的推銷廣告。

日本各地區代表性大米

最後，嘗試改變農業保守化現狀。美國特朗普上台後，TPP成為了爛攤子。但是，它又是一面鏡子，日本農戶對此極力阻撓和由此而生的官民對立現象，都折射出在這場「農產品走出去」的改革風潮背後，日本農業存在根深蒂固的保護主義情結。適應全球化是不可逆的趨勢，為自身找些「正能量」，也是日本產業界對免費送白飯的另一種期待。

日本政府開啟「大米外交」模式，表面看是竭盡全力為大客戶——中國消費者提供更多產品，但從根本上卻深刻反映了國內農業所面臨難題的嚴峻性。至於有意選擇中國消費者，則再次證明了中國對日本擺脫國內經濟困境的特殊意義。

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