如何給寶寶科學的增添輔食和搭配呢？
胡蘿蔔蝦皮餅
適合12個月以上的寶寶
今日輔食小貼士
01給寶寶的營養
蝦皮的營養價值很高，就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。
02添加要領
胡蘿蔔是很重要的一種輔食，富含維生素A的胡蘿蔔可是媽媽們最愛給寶貝補充的~
03寶媽有話說
使用蝦皮補鈣也不能過量，這樣很容易導致鈉含量過高，可以每周一次給寶寶添加。
食材準備
製作步驟
1.準備食材： 胡蘿蔔10克、西蘭花10克、蝦皮2克、雞蛋1個、玉米澱粉3克
2.溫水浸泡蝦皮30分鐘。
3.蝦皮浸泡後切成碎末。
4.胡蘿蔔和西蘭花焯水，切成小塊。
5.蔬菜放輔食機中，加水攪拌
6.用漏勺過濾，取出蔬菜碎。
7.碗中打一個雞蛋，加入玉米澱粉攪拌均勻，再加入蔬菜碎。
8.起鍋開火，刷一點食用油。
9.倒入蔬菜蛋液。
10.表面凝固前快速撒蝦皮，煎1~2分鐘。
11.關火再煎2分鐘，確保熟透。
12.關火後再留鍋里2分鐘，即可裝盤。
15.美味的的煎餅就做好啦~
每一個寶寶都是天生的吃貨，除了呼吸，吃就是他們的人生大事，早也吃，晚也吃，眼睛困得睜不開了，嘴巴也捨不得鬆開
接下來就給寶媽們介紹道簡單易做的寶寶輔食~
1參考月齡：6M+2製作方法：
1.將蛋黃和蛋白分離。
2. 放水，攪拌均勻。
3. 蒸鍋中放涼水，將攪拌均勻的蛋黃碗放入，上汽後小火蒸4~5分鐘即可。
理論上4個月就可以添加輔食，最遲6個月的時候開始。這個時候寶寶的輔食主要以泥糊狀食物為主，主要是鍛煉舌頭上下活動。最初選擇「強化鐵米粉」，可以幫助寶寶補充鐵質。在添加輔食時注意，一次只添加一種食物，這樣可以觀察寶寶有無過敏情況。然後還可以慢慢的吃一些果泥，蔬菜泥等等。
輔食次數：除了母乳餵養外，每天添加一次輔食就好！如果寶寶體重正常，母乳充足，可以六個月之後再添加輔食。
注意：
1.挑選米粉：市面上有各種口味的米粉，在挑選時注意看配料表，不要選擇含有人工香精、麥芽糊精、糖以及鹽的米粉。
2.米粉沖調：不能用開水沖米粉。正確做法是將開水冷至60°~70°，這樣沖調的米粉才不會丟失原來的營養。
3.耐心：最初喂輔食時，寶寶會把舌頭往外推，這是寶寶天生的挺舌反射。當挺舌反射結束時，就可以喂輔食啦！家長要有耐心，不要以為是寶寶不喜歡吃，就放棄餵養輔食，一定要耐心！
7-9個月
這個階段的寶寶輔食從糊狀逐漸過渡到軟爛的固體狀。除了米粉，還可以添加稀爛的粥、爛麵條等。在此基礎上添加水果泥和蔬菜泥。8個月時就要添加固體輔食了，這時可以增加些肉類輔食，適當餵養些豬瘦肉泥，雞肉泥、魚肉泥、蛋黃泥等。
輔食次數：可以給寶寶每天添加兩次輔食。
注意：
1.8個月後的輔食不應該太細碎，過於細碎的輔食不利於寶寶牙齒的發育。
2.允許寶寶抓著吃，這樣可以訓練寶寶的抓握能力。
10-12個月
這一階段的寶寶輔食不再是糊狀或軟爛食物，而是以細碎狀為主。比如小塊麵包或饅頭，肉丁肉片，細纖維蔬菜葉子等。這一時期的寶寶活動強度增大，吃飯也更加不受控制，經常想要搶餐具和勺子。所以這個時期有需要的家長可以給寶寶買嬰兒餐椅，讓寶寶自己嘗試拿勺子吃飯，這樣讓寶寶養成吃飯的好習慣，大人也不用追著寶寶喂飯那麼累了。
輔食次數：每天可以添加2~3次輔食。
注意：
1.雖然寶寶可以吃小塊食物，但一定要注意食物大小。此時吃食物時一定要有人在旁邊照看，防止噎到寶寶。
2.當寶寶扭頭，吐食物或扔勺子時說明寶寶已經不餓了，就不要再餵了！
12個月以上
這個時候的寶寶就和成人一樣一日三餐。很多大人的食物都可以讓寶寶嘗試著咀嚼。不過寶寶腸胃功能較弱，要注意食物的量，堅持少量多餐。另外食物要以清淡為主，做到少油少鹽少刺激。
輔食次數：和家人一起進食，一日三餐。
注意：
1.不要養成吃零食的習慣。一旦養成吃零食的習慣，寶寶就很難好好吃飯了。
2.營造吃飯的環境。吃飯之前把吸引寶寶的玩具等拿開，讓寶寶自己拿勺子吃飯（溫度適中的食物），一旦不吃就收走寶寶餐具。
3.控制吃飯時間。每次吃飯控制在半個小時內。
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