肉片炒口菇，炒肉的時候火不要太大，這樣炒肉才會鮮嫩
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01-24
1：瘦肉切片，加澱粉拌勻。
2：將口菇、胡蘿蔔切片。
3：熱鍋冷油將肉片滑熟盛出。
4：鍋中留油，蒜片爆香後加胡蘿蔔和口菇炒片刻，加水燜煮至熟透。
5：最後放入肉片，加鹽、蚝油和白鬍椒粉調味，撒上蔥節即可。
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