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開胃下飯菜—麻辣豬皮

麻辣豬皮

材料:

豬皮100g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、干辣椒適量、花椒適量、醋適量、醬油適量

製作步驟:

1.豬皮切條

2.蔥、姜、干辣椒切好

3.坐鍋,放油,爆香花椒

4.放蔥、姜、干辣椒,炒香

5.放豬皮

6.翻炒一會兒

7.放鹽

8.放醋

9.放醬油

10.炒至熟透即可

11.出鍋


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