明天臘八,淮安這些地方可以領取福粥一罐!快收藏!
離下雪的日子越來越近了
小夥伴們是不是很激動?
想著終於可以像韓劇的劇情那樣
牽著那個人浪漫的走在雪地里?
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而且明天同時也是
臘八節呦
有句俗話是這麼說的「過了臘八就是年」
對於淮安人!過臘八肯定少不了的是什麼?
噹噹噹噹,就是臘八粥呀!
民以食為天「粥「作為我們中國最為古老的一道美食,你們知道為什麼臘八節要喝臘八粥呢?臘八節和粥有什麼故事呢?今天小編就和你們聊聊「粥」 的故事。
臘八粥,是一種在臘八節用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今 。古時每逢農曆十二月初八,中國民間流傳著吃"臘八粥"(有的地方是"臘八飯")的風俗。在河南,臘八粥又稱"大家飯",是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
另一種說法是臘八粥本來是佛教寺煮來供菩薩的--十八種乾果象徵著十八羅漢,後來這風俗便在民間通行。
說起臘八節大家可能都不會陌生,若是講起臘八節的傳說知道的人就屈指可數了。
傳說一:來自"赤豆打鬼"的風俗
傳說上古五帝之一的顓頊氏,三個兒子死後變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有"赤豆打鬼"的說法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
傳說二:為悼念餓死在長城工地的民工
秦始皇修建長城,天下民工奉命而來,長年不能回家,吃糧靠家裡人送。為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀念。
傳說三:傳自印度
佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的"棧飯樓",平時寺僧每日把剩飯晒乾,積一年的餘糧,到臘月初八煮成 臘八粥分贈信徒,稱為"福壽粥""福德粥",意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
這裡傳說還要很多,在這裡小編我就不一一細說了如果有感興趣的朋友可以自己上網查一查。
杭州娃哈哈蘇北市場將在一月24號也就是臘八節當天6個城市14個地區進行公益施粥活動,本次施粥數量總計約20000罐哦!
往年施粥現場
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本次蘇北市場免費施粥的城市分別為宿遷、淮安、南通、鹽城、連雲港、徐州。
14個地區為:
淮 安
景會寺
慈雲寺
連 雲 港
普照寺
碧霞寺
南 通
狼山廣教寺
宿 遷
正和寺
如真禪寺
徐 州
石屋寺
五佛寺
鹽 城
永寧寺
娃哈哈將通過八寶粥、紅豆薏米粥、紅棗小米福養粥、百合蓮子清養粥多款匠心好粥,用滿滿的福氣和你一起度過這個臘八。不僅能喝到傳承千年的中華經典配方,更能感受源遠流長的中華經典文化。


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