銀能驗毒解毒，古代貴族居家旅行的必備佳品

古代宮廷貴族舉行隆重宴會都使用銀質的餐具，既顯示出對客人的尊崇，也炫耀主人的富有，使用銀質餐具還能檢測飲食中是否有毒。凡是皇帝太后每次餐前必須先用銀筷子從飯菜中插入，然後看筷頭是否有毒，就連宋朝著名的法醫學家宋慈在《洗冤集》中也有用銀器驗屍的記載，那麼銀器是否真的能夠驗毒呢？古人所指毒一般是砒霜，砒霜性熱，味酸、辛，有大毒，而銀性寒，巧妙就巧妙在寒熱相濟，兩軍交兵，大毒在銀上出現黑跡，自然就分辨出有毒無毒。

銀不但能夠驗毒，還能解毒，《本草綱目》中李時珍一語點出其中的三昧：「銀本無毒，其毒則諸物毒之毒也。」意思是說，銀本身是無毒的，當遇到有毒的物質時立刻能產生與之相剋的毒物，有點遇強則強的意思，所以用銀來解毒再合適不過。例如我們在野外會出現「渴不擇飲」的情況，生水有毒，大人喝了也許沒事，小兒腸胃嬌弱，實在不能直接飲用，這裡長命鎖的用途就立刻顯現出來，只需要把長命銀鎖浸在水中，並不斷攪拌，這水裡的毒素就基本可以消除，可以餵給小兒飲用了。

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