致富經：聖女果種植高產技術
聖女果，常被稱為小西紅柿、小番茄，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，食欲不振。可以在冷盤中或清湯里放入或加入。
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櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防晒功能。近些年來美國、德國科學家發現，番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。 櫻桃番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
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聖女果生長環境
聖女果生長發育的適宜溫度，在20～28℃，種子發芽期需要溫度25～30℃，低於14℃發芽困難。幼苗期白天溫度為20～25℃，夜間為10～15℃。開花座果期，白天20～28℃，夜間15～20℃，低於15℃，生長發育緩慢，氣溫高於35℃時，植株生長緩慢，也會引起落花落果。果實發育期，一般白天為24～28℃，夜間為16～20℃，晝夜溫差保持在8～10℃。
最佳繁殖時間：春季聖女果播種時間可為11-12月份左右；秋季聖女果播種時間可規定為2-4月份。
最佳生長土壤：對土壤濕度要求為60—80%，以土層深厚、疏鬆肥沃、PH為6—6.5的微酸性土壤為宜。
最佳生長溫度：聖女果喜溫，生長發育適溫為虎作倀23—28℃，夜溫為15—18℃。
最佳生長光照：日平均氣溫在18～21℃之間，日最高氣溫在20～24℃之間，日照平均每天達5小時，氣候條件很適合聖女果的生長成熟。
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聖女果播種育苗
1、苗床準備：聖女果的苗床應避風向陽，排水良好，每畝大田需育苗床6～7平方米，移苗床35～40平方米，苗床土底土每畝施腐熟人糞尿1500公斤，其上鋪8厘米厚營養土，營養土用碳基營養微生物菌肥與未種過茄科作物的肥沃土壤各半，在播前7～10天拌勻過篩，拌施5公斤過磷酸鈣，噴洒多菌靈進行土壤消毒，堆放備用。
2、播種時間：聖女果適應性較強，通過不同播期，採用不同設施栽培，可以做到四季生產，周年供應。通常北方4～6月春播或者8～9月秋播，南方2～6月春播或8到10月秋播，大田種植從8月至翌年2月均可種植。
3、催芽播種：聖女果每畝用種20克，用高錳酸鉀1000倍液浸10分鐘後，用清水沖洗並在溫水中浸6小時，洗凈種子，甩干水，用濕紗布保濕，於25℃左右催芽，露白後播種。由於種子價格高，為保證較高的成株率，要求種子分粒擺播，並覆蓋營養土0.5厘米。出苗前保持較高溫度，出苗後為防止徒長，應注意通風。
4、播後管理：聖女果在幼苗二葉一心期，選擇健壯無病苗，于晴天傍晚進行帶肥、帶葯、帶土假植，假植苗床同育苗床，假植後澆定根水。同時可用絡銨銅或綠亨2號防治猝倒病、早疫病，每7～10天噴1次，連用2～3次。
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聖女果種植管理
1、合理施肥：聖女果根系發達，生長旺盛，肥料以劉存壽教授研發的碳基營養微生物菌肥為主，結合秦之寶碳基腐植酸水溶肥，每畝施腐熟堆廄肥2500公斤、碳基營養微生物菌肥50-80公斤、過磷酸鈣50公斤作基肥，通過水分管理來調節長勢，在採收前果時，每採收2～3蓬果實，依生長勢強弱，追施秦之寶碳基腐植酸水溶肥2～3次。
2、合理灌溉：聖女果屬於連續開花結果的蔬菜作物，進入花期後澆水要掌握見濕見乾的原則（指澆水時一次澆透，然後等到土壤快乾透時再澆第二次水，作用是防止澆水過多導致爛根和潮濕引起的病蟲害），不可多澆，也不可乾旱，否則會引起落花落果及生理裂果。
3、整枝修剪：聖女果有限生長的品種要盡量促其長勢，一直在上部留2個強側枝，使其向上生長，注意葉數和果數的平衡，如生長過弱，可摘除部分花蕾。無限生長型的不以早熟為目標，可雙桿整枝，因種子價格較高，但生產上多行單幹整枝。為達到提高品質、增強光照、促進通氣、防止病害的目的，可摘除採收完畢果穗以下的老葉。
4、病蟲防治：聖女果斜紋夜蛾和棉鈴蟲可用敵百蟲、敵畏600～800倍液噴霧，蚜蟲可用10%吡蟲啉1000倍液噴霧。常見的病害有猝倒病、早疫病、青枯病和病毒病四種，在發病初期可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或70%代森鋅可濕性粉劑400～500倍液，或50%甲基托布津500～600倍液進行噴霧防治。
5、採收包裝：聖女果因糖度高，完全成熟時採收才能真正體現固有風味和品質。採收時往意保留鄂片，從果柄離層處用手採摘。但黃色果可在八成熟時採收，反而風味好，因其果肉在充分成熟後容易劣變。包裝以硬紙箱為宜，以免壓傷，通常500克一個小包裝，5000克一個大硬紙箱或硬性塑料盒，箱上有通氣孔，防止水滴，以免影響運輸貯藏時間。
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聖女果栽培要點
1、品種：選擇無限生長類型中的中晚熟品種，種植台灣紅寶石（即新聖女），該品種生產期長、產量高、耐熱耐濕性強。
2、育苗：聖女果由於種子較小，更要注意播種量和溫、濕度的管理，上溫27℃左右發芽，發芽后土溫降至20℃為宜，注意通氣，當第一片真葉長出，還沒有長到像子葉那麼大時，就要移到育苗缽，促進花芽分化。
3、定植：選土層深厚、排水方便、地力肥沃的土壤，並未種過前科作物的地塊種植為好。整地施肥後，作成30厘米的高畦，每畦栽雙行，株距30～45厘米，利於整枝。為減少病蟲，控制雜草生長，預防果實腐爛，保持果實清潔，提高商品價值，在定植時一般以第一花序帶蕾的苗定植為標準。
4、綁蔓：聖女果定植還苗後要及時插架綁蔓，早熟自封頂品種插低架，架高1米以下。高架品種，架高1.5米以上。一般插人字架和立架，架桿要結實牢固，以防倒伏。綁蔓從第一穗果上部將莖綁在架上，以後每隔2～3葉綁一次，綁蔓要注意鬆緊，植株生長旺時綁緊些，生長勢弱的綁鬆些。
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5、摘葉：聖女果栽培過程為達到提高品質、增強光照、促進通氣、防止病害的目的，可摘除採收完畢果穗以下的老葉。
6、坐果：聖女果栽培通常採用電動振蕩器授粉，部分品種在授粉不良的季節栽培時，振蕩器效果差，則採用噴防落素防止落花落果。
7、打杈：根據聖女果的生長情況可分為單幹整枝和雙干整枝兩種方法，單幹只留主幹，而把所有側芽摘除，雙干整枝是除主幹外，僅留第一花序以下葉腋所生的一條側枝，其它側芽全部抹去，摘芽要注意及早進行，最好選擇晴天。保持傷口乾燥，避免病菌感染，若雨天進行，則操作完後馬上噴葯防病。
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